スペアリブのオイスター煮込み | 飯炊きババアの台所
♪ いかない~でっ およめっ さん~ばっ 女はぁ~いつも ミステリ~っ♪
お嫁サンバ/郷ひろみ



はい、こんばんは。


もう3月になっちまったですねー。
ここのところ全然アップできてないだねー。
ふっふっふ。


最近は曾祖母ちゃん好みのご飯を~って心掛けてて、まぁ・・・だいたい普段と変わらぬ夕飯ですが、家族3人の時は肉料理主体です。
スペアリブをオイスターソースで煮まちた。
そのあと焼きまちた。




それでは、いってみよ♪




☆スペアリブのオイスター煮込み☆
 

【材料】
スペアリブ、オイスターソース、醤油、みりん、葱の青いところ、生姜

【作り方】
①鍋にたっぷりの水と生姜スライス、葱を入れて火にかけ、沸騰してきたらスペアリブを入れる。
②10分煮たら生姜と葱を取り出し、オイスターソース、醤油、みりんを加えて煮汁が煮詰まってとろっとしてくるまで30分くらい煮る
③スペアリブを取り出し、表面をまんべんなくグリルしたら完成です


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うむ。
以前にも似たようなスペアリブのレシピがあるはず!!
怖くて確認できません!!!
微妙に違うことを祈ります♪



☆☆☆



曾祖母ちゃん(94)のご飯を作り、それが好評を得て御機嫌な私。
曾祖母の孫である夫・ハゲ頭Bも喜んでくれています。





夫B 「や~、やっと婆ちゃんにヨンチッチの良さを・・・やっと、わかってもらえてヨカッタよ」
 
(夫ハゲ頭B イメージ図)





・・・・やっと?



やっと・・・なんだ・・・。






夫B 「・・・・・・」
 







はいっ!!
♪ いっちにっさんばっ にぃにっさんばっ およめっお嫁っお~嫁さんばぁああああ~♪

(お嫁サンバ イメージ図)




ブランコいいね!!





それでは、また♪