てけてけてんってけてけてっ てけてけてんてんて～ん♪
音/サザエさん場面転換
はい、こんにちは。
今日は雨だっ！！雨ということは洗濯物の諸々がナイ！
ならば、ほんのちょっと手をかけて、鶏もも肉をソテーしてグリルしたいと思いまーす。
手をかけた風チキン、いってみよー！！
☆チキン・マスタードグリル☆
材料：４人分
鶏もも肉３枚、にんにく１片、塩、こしょう、玉ねぎ１個、オリーブオイル少々、パン粉少々
マスタードソース(マスタード大さじ１、バター小さじ２、パセリみじん切り少々、あれば黄ピーマンみじん切り少々)
※マスタードがない場合は、からし、酢、塩、オリーブオイルを混ぜてください
作り方：
①フライパンを中火にかけてオリーブオイルを熱し、玉ねぎを輪切りにしたものを炒めて取り出しておく
②同じフライパンにオリーブオイルを足して、にんにくのスライスを入れて香りを出す
③鶏肉に塩こしょうを振り②のフライパンに皮を下にして焼く。片面８分、裏返して５分完全に火を通し、食べやすい大きさに切っておく
③マスタードソースの材料を合わせておく
④耐熱容器に①の玉ねぎを敷き、③の鶏肉をのせて、上から③を塗ってパン粉をちらす
⑤マスタードソースのが溶け込んで、パン粉に色が付いたら完成
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むに。ごめんなさい。
今日は６５点。
理由はね、完全に“パンに合うおかず”なの。
今夜はお米炊く予定だったから、ちょっとイメージじゃなかったかなー。
ああ、そうか！！はじめから「今日はパン食のメニューでーす」って言えばいいのか。
だな！！
じゃ、気をとりなおして、
『今日わぁ、パン食にすぅんごく合うメニューでぇぇぇっす！えへっぶりっ』
いいねピグ、こういう時に使える！！
実写版だと許しがたいよな・・・・
(私・飯炊きババア イメージ図)
うむ、パン買いにいくか！！
またね♪