赤羽『ゆうひ屋』/駅前の淡麗煮干しラーメン | 酒と笑とネオンと女

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ゆうひ屋(ラーメン)

赤羽駅徒歩2分

総合評価3.4(味3.5 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.4 酒3.0)

 

赤羽駅東口駅前にあるラーメン屋。
かなり以前に行ったことがある。
久しぶりにディナーで訪れた。

 

 

注文は淡麗煮干しラーメン。
ラーメンが来るまでビールで喉を潤そう。

ビールは缶ビール。
キリンクラシック。
中々渋い。

 

 

ビールを飲んでいるとラーメンが出て来た。
玉子、チャーシュー、メンマ。
玉子が美味しそう。

 

 

 

スープはえぐさがあまりないスッキリした煮干し味。
中々美味しいスープだ。

麺は細めで硬麺。
煮干しラーメンに良く合う。
玉子は見た目通り美味しいが、メンマやチャーシューも良い。

 

 

ボリューム感、具と麺のバランス、味。
どれも丁度良くて大満足。
豚骨ラーメンやつけ麺もあるようなので、次は違う味も楽しんで見たい。

 

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