かのや（立ち食いそば、うどん）
新宿駅徒歩4分
総合評価3.5（味3.5 サービス3.1 雰囲気3.０ CP3.6）
新宿駅西口の路地にある立ち食いうどんの人気店。
この日も朝食で訪れた。
店に入り券売機で食券を買う。
一番お気に入りのかのやうどんをセレクト。
食券を出して完成を待つ。
直ぐに出来上がり取りにゆく。
まずうどんから。
コシの強い美味しいうどん。
汁は関西風の昆布だしベース。
このうどんには、やはりこの汁が良く合う。
かのやうどんは具だくさん。
きつね、たぬきにワカメ、ほうれん草、かまぼこ、昆布。
そしてとろろ昆布。
とろろ昆布が汁に溶けて絶妙に旨い。
うどんはもちろん汁までほぼ完食。
やはり朝のこのうどんは最高。
