The Republic（アメリカ料理、ハンバーガー）
ベトナムハノイ
12, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội, ベトナム
総合評価3.3（味3.3 サービス3.2 雰囲気3.4 CP3.1 酒3.1）
ハノイのタイ湖畔にある人気カフェレストラン。
宿泊先からも近く、ガイドブックを見て休日ランチで訪れた。
２階席に案内される。
店内も良いが湖が見渡せるテラス席に座る。
こう言う店ではやはりハンバーガー。
ビールを飲みハンバーガーを待つ。
早い時間に入ったが徐々に昼が近づきお客さんが増えて来る。
そしてハンバーガー。
ボリュームある大きなハンバーガーにたっぷりのポテト。
アメリカスタイルだ。
肉の味が濃厚なハンバーガー。
パンも日本のとは違う食感。
このハンバーグに合う。
ポテトにはケチャップ。
ビールに良く合う。
3人なのでカルボナーラも注文。
濃厚でこってりした感じのカルボナーラ。
↓パーティー料理↓
全体にハノイとしては、やや高い感じもするが、ボリュームもあるし美味しいので満足。
パーティー用と思われるビールや料理の組み合わせもあり、これはリーズナブル。
