美栄橋『げんてん』/那覇市松山の深夜食堂 | 酒と笑とネオンと女

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げんてん(沖縄そば)

美栄橋駅徒歩5分

総合評価3.4(味3.4 サービス3.1 雰囲気3.3 CP3.5)

 

那覇市の牧志界隈ではしご酒した後、ホテルに戻る途中でこの店の前を通る。

 

 

レトロな沖縄食堂と言った感じで以前から気になっていた店。

 

 

〆の沖縄そばを食べようと入って見た。

店内の雰囲気も気軽と言うか大衆食堂然としていていい。

 

 

壁に貼ってある短冊を見ると沖縄そば、ソーキそば、野菜そばと並んで宮古そばと言うのがある。

食べたことがないので注文した。

 

 

あまり待たずに着丼。

沖縄そばと同じように三枚肉が乗っている。

乗っているかまぼこが、メニューにある宮古かまぼこなのだろうか。

 
 

とりあえず見た感じは沖縄そばと変わらない。

まずはスープ。

沖縄そば特有の味と香り。

 

麺は食感の良いやや硬め。

スープに良く合う。

 
 

 

肉は柔らかい。

かまぼこは宮古か分からないけど美味しい。

中々美味しいそばだ。

 

途中でコーレーグースを入れて味変。

これも沖縄そばならではの楽しさだ。

紅生姜が嬉しい。

 

 

ボリューム感も〆としては丁度良く満足。

 

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