横浜『たまがった』/クリアな大分豚骨ラーメン | 酒と笑とネオンと女

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たまがった(ラーメン)

横浜駅徒歩5分

総合評価3.6(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6)

 

横浜駅西口の路地。
〆でラーメンを食べようとしてこの店を見つけた。
ネットで調べると人気店。


入って見よう。
券売機で食券を買う。
初めてだしシンプルにらぁめんにしよう。


 

九州ラーメンとあるが大分とんこつラーメンらしい。
カウンター席に座る。
麺の硬さはもちろん硬め

いつもならビールを飲むが、既に結構飲んでいるので、ここはラーメンだけにしよう。
少し待つとラーメンが出てきた。

見た目は豚骨ラーメン然としていて美味しそう。
早速スープから。
とんこつラーメンとしてはコッテリ感は適度。



 

熊本や長浜の豚骨ラーメンに比べるとさっぱりしていて美味しい。
そして麺。
豚骨ラーメンらしい細麺。

スープに良く合って美味しい。
具はチャーシュー、のり、刻みネギとシンプル。
この具もいい。

多くのお客さんが替え玉を注文している。
迷ったが今日は止めておこう。
美味しい豚骨ラーメンに大満足!

 

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