酒と笑とネオンと女

酒と笑とネオンと女

日々、美酒と美食を愛する女性と共に、全国を巡る食べ歩き旅!
絶品グルメはもちろん、雰囲気抜群の楽しいお店、旅先で出会う感動の味まで、魅力たっぷりにご紹介!

全国を巡る食べ歩き旅!美酒と美食、そして出会いの物語
日々、美酒と美食を愛する女性と共に、日本全国を旅しながら食べ歩きを楽しんでいます。
食は旅の醍醐味。地域ごとに異なる食文化や、地元の人々が誇る名物料理を味わいながら、ただ食べるだけでなく、その土地ならではの魅力を発見することが何よりの楽しみです。

旅先では、老舗の名店から隠れた名店、地元の人々に愛される大衆居酒屋まで、幅広く訪れています。
格式のある料亭でいただく一流の和食、心温まる家庭料理を提供する小料理屋、活気あふれる屋台の絶品B級グルメ──どれも旅の思い出を彩る大切な一皿。
さらに、料理だけでなく、その場の雰囲気や店主との会話、偶然居合わせた人々とのふれあいも、旅の醍醐味の一つです。

また、食事には欠かせないお酒も楽しみのひとつ。
地元の酒蔵で作られた銘酒、日本各地の個性あふれる地ビール、そしてこだわりのワインや焼酎など、それぞれの地域ならではの味を堪能。
食とのペアリングを考えながら飲むお酒は、さらにその味わいを深めてくれます。

この旅では、ただ「美味しいものを食べる」だけではなく、その背景にある歴史や文化、人々の想いにも触れています。
たとえば、創業百年を超える老舗の料理には、時代を超えて受け継がれてきた技と誇りが詰まっています。
地元の食材を生かした郷土料理には、その土地の風土や暮らしが映し出されます。そして、旅先で偶然出会ったお店が、思いがけず心に残る特別な場所になることも。

これからも全国各地を巡り、食の魅力を発信していきます。
絶品グルメはもちろん、楽しいお店や美しい旅先での出会い、心躍る食のストーリーを皆さんにお届けします。
あなたも一緒に、美酒と美食の旅へ出かけてみませんか?
赤羽駅
まるまる家(居酒屋)

赤羽一番街。 
飲み屋が軒を連ねる魅力的な通りだ。 
 
この日は以前から気になっていた人気店へ入ってみた。 
鰻の名店として知られているが、1階は大衆酒場らしい気軽な雰囲気。
 
赤羽まるます家 提灯と店舗外観
 
カウンター席に腰を下ろし、まずは生ビールを注文する。 
冷えたビールを飲みながら壁に貼られたメニューを眺め、「いか浜焼」と「さば味噌煮」を頼んだ。 
 
赤羽まるまる家で飲んだ生ビール
 
先に運ばれてきたのは、いか浜焼。
焼きたてではないものの、いか特有の食感と旨味がしっかり楽しめる。数あるいか料理の中でも、この食べ方が一番好きだ。
 
いか浜焼とマヨネーズ
 
続いて、さば味噌煮。
素朴ながら味噌の風味が鯖によく染み込み、酒の肴にぴったり。思わず箸と酒が進む。 
 
さば味噌煮:赤羽の居酒屋で味わう一品
 
この店では酒は3杯までという独特のルールがあり、名物の「ジャン酎」は1本まで。
すでにビールを飲んでいたが、せっかくなのでジャン酎を注文。
ジョッキに氷を入れ、チューハイを注ぐスタイルだ。
 
赤羽 まるまる家 ジャン酎とどじょう玉子とじ
 
これが実に旨い。
ただし量もたっぷりなので、もう一品追加することにした。
鰻も魅力的だったが、この日はどじょうを選択。
川魚料理で有名な店だけに期待が高まる。
運ばれてきたのは熱々のどじょう玉子とじ。
 
どじょう玉子とじ 赤羽まるまる家
 
 久しぶりに食べるどじょうは、やはり旨い。苦手な人もいるかもしれないが、江戸の味を代表する一品だ。
 
 美味しい料理をつまみながら酒を飲んで、それでもリーズナブル。
赤羽らしい良店である。
次回は鰻の蒲焼を肴に、ゆっくり一杯やりたい。

成増駅

武蔵家HANARE(ラーメン)


成増駅南口商店街。

武蔵家が2店舗あるが、今回はHANAREに入ってみた。



券売機のメニューの中から一番上にある「上離れ」と瓶ビールを購入。
カウンター席に座る。


店内の雰囲気は他の武蔵家とは少し違う。
何となくスタイリッシュ。

瓶ビールは赤星。
つまみで、ねぎチャーシューが付いて来る。
ゆっくりビールを飲んでいるとラーメンが出て来た。



濃厚な家系ラーメンらしいスープ。
チャーシューに海苔にほうれん草。
まずスープ。
期待通り濃厚な豚骨醤油。
美味しい。

麺は中太だが、普通の家系ラーメンより太い気がする。



サービスで半ライスを付けたのでボリュームも十二分。
ビールを飲んで、家系ラーメンとライス。

雰囲気も良いし大満足。


 

 

 


 



富士見台駅
富士そば(立ち食いそば)
西武池袋線富士見台駅。
南口を出た所に富士そばを発見。



朝ごはんで入ってみよう。
券売機で食券を買う。
朝そばがある。


シンプルなそばとセット。
セットは玉子丼。
久しぶりに食べて見よう。



そばは冷やしをセレクト。
冷やしたぬきそばと玉子丼。



そばはシャキっとして美味しい。
玉子丼があるから、ボリュームは少な目だが丁度良い。



玉子丼は優しい味。
朝食だから、かつ丼や親子丼より軽くて良い。
リーズナブルに立ち食いそばの朝ごはんが楽しめた。

武蔵小杉駅

もつ煮込み専門店 沼田(居酒屋)


武蔵小杉一番街。

飲食店が何店舗か入ったのん兵衛には嬉しいスペース。
フードコートのようだが、実際は各店舗毎に分かれている。



何店舗かの中から新宿三丁目にある「沼田」をセレクト。
カウンター席に座る。

まず生ビールで乾杯。
この店ではやはりもつ煮込み。
塩、味噌、醤油の中から醤油を選択。



お通しのきゅうりとキャベツの塩もみが美味しい。
そして煮込み。
適度な煮込まれ具合で美味しい。

そして串焼き。
これも美味しい。
やはりこの店は料理が美味しい。



2時間ほど飲んだので、途中で煮込みをお替り。
2度目は塩で。
美味しい煮込みで一杯。

楽しく飲めた。


 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



学芸大学駅
たかばん(ラーメン)
東横線学芸大学東口商店街にある中華そば屋。 
新宿などにあるはやし田系の美味しい中華そばが楽しめる。 


 この日はランチ。 
券売機で中華そばと生ビールを購入しカウンター席へ。 

 まず生ビール。 
仕事休みの日に飲む昼ビールは美味しい。 



 ゆっくりビールを飲んでいると中華そばが出て来た。
綺麗に盛り付けられた麺。
まずはスープ。
鴨と鶏で取ったスープが旨い。 



 麺は中華麺。 
スープにも良く馴染み美味しい麺。 
 具はチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギ。
豚肩ロースと鶏の2種のチャーシュー。 


穂先メンマは柔らかく食感が良い。 
これも美味しい。


洗練された中華そばはボリュームも丁度良く美味しいランチに満足。