こんにちは
63才フツーの主婦のメルモです。
本日も読みに来てくれてありがとう。
私は東京MXテレビの「バラ色ダンディー」を観ています
月~金21時~やってる情報番組なんだよね
何曜日だったか忘れたけど
小宮山氏のグルメコーナーがあって
いろんなお店を紹介してくれてます
このカレーのことは紹介はなかったけど
スーパーでこの顔を見て
思わず手に取っていました!
金額はいくらだったかな……
1個500円くらいはしたかも
(希望小売価格648円)
普段なら買わないけど
買ってしまいましたー
スゴイ黒い
合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス
という会社製なのね聞いたことないけど
ほんと黒い
このサイズのお肉が入ってました。2個も!
辛さがほどよい!
クリーミーでまったり
お肉も大きいけど柔らかい
美味でーす!
レトルトも600円以上するとおいしいのね
小宮山氏はカレーには並々ならぬこだわりを持っているそう
カレーのレシピ本も3冊出してるんだって
主婦のメルモの感覚だと
カレーはわざわざ外食には選ばない
そんな感じあったけど
カレーは家庭では出せない味?
スパイスの魔法があるようですね
家のカレーはルーから作ることはめったにないと思うし
スパイスカレーにしても
コリアンダーとターメリック、クミンくらいじゃない?
渋谷ブラックカレー小宮山監修はね
なんと28種類ものスパイスが使われているそうなの
インドの家庭でもない限り無理だよね
老後のお楽しみにカレーの食べ歩き
なんてのもいいかもなー
と思いました。
奥深いカレーの世界を垣間見ましたー
たまにはこんなカレーとの出会いも
いいものだなーと思いました
(大げさな)
おいしいカレーあったら
教えてくださったらうれしいでーす
ではではこのへんで
まった来てねー
\よろぴく/