朝日屋さんご夫妻ご来店! | 麺屋 伍鉄のブログ

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なんと月曜日、埼玉ラーメン界の風雲児、鴻巣の朝日屋さんご夫妻がウチに来てくれました!
朝日屋さんと言えば、3日炊き込んだ濃厚トリプルスープ!
朝日屋さんと言えば、石山氏監修のラーメンクライマックスに掲載された程の味!
朝日屋さんと言えば、奥さんが最強にキレイ!
それに対し伍鉄と来たら、麺を変えた直後のスープ試行錯誤時期とはいえ、常連のTシャツさんにダメ出しされてしまうレベル…。
その頃よりは完成してるはずなんですが、やはりそんな朝日屋さんの評価がどうなのか、最高にドキドキでした…。
が!
ご夫妻ともども美味いと言ってくれまして!
もうホントひと安心でございます!
奥さんは「普段は200g食べれないのに、ココの250gは食べれちゃった」と!
店主さんに至っては「もう味をイジる必要ないんじゃない?」とまで!
はい、もうイジりません(笑)
自信がないから人の意見に簡単に左右されて、味イジっちゃうんすよね…。
自分も早く朝日屋さんのレベルまで達せられるようがんばります☆
達して、自分も美人な奥さん捕まえたいっす!
達して、自分もBathingApe着れるようになりたいっす!
あんな高いの買えないっす!
もう何が言いたいのかわからなくなりましたが、とにかくがんばります!
朝日屋さんご夫妻、本当にありがとうございました☆


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