【訪問】２０１７年１０月１５日
【杯数】２０１７年１５３杯目
【店名】麺屋 とがし（HP）
【回数】４（前回の記事）
【品名】担担つけ麺
【価格】８８０円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】麺量・辛さ・痺れ選択可。
くまがいで最高に美味い塩ラーメンを食べた後、向かったのはとがし。
新レギュラーメニューとして担担つけ麺が仲間入りしたということで、食べに行ってきました。
麺量と辛さ・痺れを選べたので、確か中盛・中辛・中痺という、いかにも普通を好む日本人みたいな頼み方をしたような気がします。
で。これは美味い。
レギュラーってことであんまり突き抜けた個性を持っているわけではないですが、とがし特有の濃厚スープと、みずみずしい太麺があればそれで十分。
強いて言うなら中辛だと辛いもの好きな人にはちょっともの足りないかもしれません。
次は大辛でオーダーしてみようかな。
担担つけ麺がレギュラーになっているお店って本竈としずくぐらいでしょうか。
貴重な存在なので是非キープしてもらいたいです。