とんこつ/中華そば まるたけ | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き

【訪問】2017年 9月 8日
【杯数】2017年139杯目
【店名】中華そば まるたけ(Twitter
【回数】4(前回の記事
【品名】とんこつ

【価格】680円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】夜のみ。
 

 

 

 

 

 

本竈から連食でまるたけへ。

ニボ推しなこちらのお店ですが、夜は豚骨ラーメンもありまして。

未食だったので迷わずオーダー。

わー、めっちゃキレイ。

キレイって感想を抱かせる豚骨ラーメンてすごいと思います。

マイルドでコクのあるスープは、嫌なくさみは全然なく、丁寧に作られていると感じます。

そこに合わせる細麺はザクッと歯切れよく、スープの絡みも抜群です。

そして何と言ってもトッピングのバラ海苔。

これが美味い。

これ丼の一面全部に散らして食べたいくらい。

何食っても美味しい、流石のまるたけクオリティでした。