【訪問】2017年 7月10日
【杯数】2017年 96杯目
【店名】中華そば まるたけ(Twitter)
【回数】3(前回の記事)
【品名】あっさり
【価格】680円
【ゆっけ度】★★★★★
【備考】
蒼穹→翔と初訪問が続きましたが、3軒目に訪れたのは既訪店であるまるたけ。
この日は未食だったあっさりをチョイス。
いやー、これね、流石です。
食べた瞬間、こいにぼよりも圧倒的にあっさり派になりました。
このスープのニボ感、麺の歯切れの良さ、チャーシュー、もろもろすげぇ高次元のバランスで成り立っていると感じた一杯。
こりゃ駐車場埋まるのも止むなし。
夜営業だと車も比較的停めやすいですかね。
美味しかったんでまた食べたいですが、行くたびに未食のメニューに惹かれ続けるという。
でも今のところあっさり推しです。