| 【杯数】 | ２０１５年 ９６杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | らーめん かいじ 東仙台店（HP） | |
| 【住所】 | 宮城県仙台市宮城野区小鶴１－２１－５ | |
| 【時間】 | 11:00～15:00、17:30～22:00 | |
| 【定休】 | なし | |
| 【訪問回数】 | ４（前回の記事） | |
| 【品名】 | 濃厚柚子つけめん | |
| 【価格】 | ７８０円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★★☆ | |
| 【備考】 | 並盛・中盛・大盛同料金 | |
訪問は１０月１６日。
仕事帰りにお腹が空きましたが、時間も遅く、あまり多くの選択肢があるわけではありませんでした。
と、ふと思いついてかいじ東仙台店。
22時までの営業で、21:45ごろ入店。
券売機。
東仙台にあって泉にないものってことで濃厚柚子つけめんを食べてみることに。
さて到着。
見た目は普通のつけめんと変わりなさそうですが。
麺。
かいじの麺って昨今のつけ麺にしてはやや細めなんですよね。
そのおかげで勢いよくすすれます。
麺量は並盛200g、中盛300g、大盛400gが同料金。
今回は大盛でオーダーしています。
つけ汁は濃厚豚骨。
甘みもあり、なかなか強め濃いめの味つけになっています。
つけ汁の中にはチャーシュー、メンマ、そしてもちろん柚子。
この柚子が本当に良い仕事をしています。
柚子入りのつけ麺っていうと今は無きろっきんのつけ麺を思い出しますねー。
ろっきんの方が粘度や濃度は上ですが、かいじのも良い感じの濃厚具合。
豚骨の重さと柚子の爽やかさが、互いに互いを引き立て合って素敵な相乗効果を生み出していると思います。
かいじの特徴の１つは味変アイテムの多さにあると思います。
大盛400gって実は結構な量でしたが、もともとの味が好みだったことに加え、ちょっと飽きてきてもいろいろ遊べるので難なく完食いたしました。
さすがにつけ汁は大量に消費しちゃいますね（笑）
ごちそうさまでした！