| 【杯数】 | 2014年 152杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | ラーメン みなもと屋(HP) | |
| 【住所】 | 宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5 | |
| 【時間】 | 11:00~15:00、17:30~22:00 | |
| 【定休】 | なし | |
| 【訪問回数】 | 8(前回の記事) | |
| 【品名】 | 汁無し担担麺 | |
| 【価格】 | 780円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★★ | |
| 【備考】 | 限定麺。並盛・中盛同料金。 | |







12月の麺活は最近よく行くみなもと屋からスタート。
12月4日のことです。
担担つけめんをもう1回食べるつもりだったんですが、何やら限定で汁無しVer.があるようで。
じゃあそっちいってみましょう!
並盛か中盛を選択できますので当然中盛で。
19時を過ぎた店内は待ちなしで座れたもののやや混んでおり、到着まで25分ほどかかったでしょうか。
さて。
麺はやや固めのゆで上がり。
底に沈んだタレにはつけめん同様ゴマの甘みが活きています。
しかし辛さはつけめんよりもダイレクトにくる印象。
そして後味にほんのちょっとシビが入るのが相違点でしょうか。
麺の上に盛られたひき肉とカシューナッツのアクセントは変わらず美味。
美味しかったですが個人的にはつけめんに軍配かな。
ごちそうさまでした。