汁なし/つけ麺屋 しずく 夢 | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 81杯目
【店名】つけ麺屋 しずく 夢(twitter
【住所】宮城県仙台市青葉区錦町1-2-8
【時間】11:00~、17:30~21:00(平日)
11:00~21:00(土曜)
【定休】日曜日
【訪問回数】1(前回の記事
【品名】汁なし
【価格】800円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】裏レギュラーメニュー。麺量選択可。

























お久しぶりです。

日頃よりご覧頂きましてありがとうございます。

コメント等いただいておりましたが返信できず申し訳ありません。

少し時間に余裕が出てきたのでちょっとだけ更新してみます。



4月に食べたものから順番にまったりと更新していこうとは思います。

情報が古い場合もあるかと思います。

何を食べたかの個人的な備忘録程度のものですのであしからず。



まずは4月1日。

県庁に行かなければならなかったので、その前にしずくでランチ。

裏メニューの汁なしに興味があったのでオーダーしました。



麺量は並盛(400g)か大盛(600g)なら無料で選べます。

また、温盛と冷盛も選択可能です。

わたしは大盛・冷盛で。



やっぱりしずく。

麺が抜群に美味かったです。

まぜまぜするうちにいともたやすくほぐれるほどやわらかいチャーシュー。

甘辛い味つけのひき肉。

食べごたえのあるネギ。

具もかなり高レベル。

胡麻っぽい風味というか甘みのおかげでピリ辛くらいの辛さになっていて、食べやすかったです。

油を複数使用しているようでややオイリーな感じはしましたが、美味しいから無問題。



自分はこの手の味が好みなんだなぁと再確認した次第です。