煮卵入エターナル醤油ラーメン/魔界ラーメン 月光 | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 69杯目
【店名】魔界ラーメン 月光(Twitter
【住所】宮城県仙台市青葉区中山八丁目22-18
【時間】11:00~14:30、17:30~20:00(火曜は昼のみ)
【定休】水曜日
【訪問回数】1(前回の記事
【品名】煮卵入エターナル醤油ラーメン
【価格】700円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】平日昼限定





くまがいからの連食で、久々の魔界ラーメン 月光。
平日昼のアドバンテージを最大限発揮しにきました♪




食券制。






メニュー&LO風の限定ポスター。
平日のお昼限定のエターナル醤油ラーメンを煮卵入りでチョイス。




到着!




スープ。
うん、和風。
メニューには「そば屋のラーメン」と形容してありましたが、まさしくそんな感じ。
言ってしまえばそばつゆ的ではありますが、チープには感じません。
古き良きスタイルを現代風にブラッシュアップしてあります。




麺。
見ての通りの細麺で、固めのゆで上がり。
パツンとした食感が小気味よいです。




チャーシュー。
ザ☆肉。
炙ってあるので、まるで焼肉食べてるみたい。
それくらい肉をダイレクトに味わえる仕上がり。






それ以外の具。
運ばれてきて真っ先に目を引くのは大量の揚げ玉。
器の半分を覆おうかというくらいの天かすは、それ自体が具になるだけでなく、スープにもコクを与えます。
煮卵も申し分ない美味しさです。




卓上調味料もなかなか面白そうなものがあります。
まぁ使いませんでしたが。




ごちそうさまでした!



平日昼限定ということでかなり高ハードルでしたが、食べることができて良かったです♪

次行く時は男峠に挑戦してみたいなぁなんて思いつつ。