白だいず/麺屋 だいず | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 70杯目
【店名】麺屋 だいず
【住所】宮城県仙台市宮城野区燕沢東2丁目1-28
【時間】11:30~22:00
【定休】不明
【訪問回数】
【品名】白だいず
【価格】690円
【ゆっけ度】★★★☆
【備考】 





くまがい魔界ラーメン月光と連食し、3軒目にやってきたのは麺屋 だいず。
平日でも通し営業ってのはありがたいですねー。
もともと五橋で営業していたようですが、2月にこちらに移転したそう。





メニュー。
三色ラーメンってのを筆頭に、なかなか豊富なメニュー。
まぜそばと油そばが別メニューとして並列してあるお店は珍しいのではないかと。




三色ラーメンにはこんなこだわりがあるそうな。
でも今回は白をオーダー(笑)




ラーメン全景を撮り忘れる失態(笑)
白っていうからてっきり白濁させた豚骨ラーメンだと思って注文しましたが。
実際は味噌ラーメンという完全なだまし討ち。
早とちりともいう。




麺。
もっちりとした中太麺で、スープとの相性はとても良いと思います。




チャーシュー。
肉っぽさが良い感じ。




モヤシはけっこう多めでした。




ごちそうさまでした!



やや高い気はしますが・・・普通に美味しいです。

まぜそばと油そばを食べ比べるために再訪するのもおもしろそう♪