大阪市中央区の北浜駅近くにあるカレー店『マダム・カリー』。
2019年、2020年と2年連続で食べログの百名店に選出されている人気店。
「マダム」という店名通り、オーナーは主婦歴30年の方。
ホームページによると、お店で提供しているカレーは家族の健康と楽しい食卓の為に作ったもの。
栄養バランスを第一に考え、食材を吟味し、全ての工程を丁寧に手作りで作った、子供から大人、高齢の方まで美味しく楽しめる優しいカレーだそうです。
営業は平日の11:00 ～ 17:00のみという、職場が近い人以外は訪問難易度がとても高いお店。
以前からチェックしていて、午後休を取得出来た日に行ってみることにしました。
場所は北浜駅の6番出口が近く、徒歩2分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
この日は平日の木曜日、お店には12時半頃に訪問。
店内は8割くらいの客入りで、なかなか混んでいました。
メニューを見ると、ヘルシー野菜、キーマ、牛すじ、焼肉、ミックスフライ、へレカツ、曜日ごとに変わる日替りなど、様々なカレーがあります。
この中で人気NO.1というのが、一日10食限定の「牛すじカレー」。
残っているか不安でしたが、まだあるそうなので迷いなく注文！
【牛すじカレー】900円(税込)
ややとろみのあるオーソドックスな欧風タイプのカレーに、とろとろに煮込んだ牛すじとこんにゃく、ネギ、ゴボウチップなどをトッピング。
ルウは甘さが効いてまろやかでコクがあり、後味はピリッとほんのりスパイシー。
中辛くらいで食べやすく、とても優しい味わいです。
牛すじはそんなに量が多くないのですが、濃厚な旨味と共に柔らかくとろけ、カレーと食べるととても贅沢な一口に。
プルプルのこんにゃくが意外にたっぷり入っていましたが、甘辛い和風の味付けがしっかり染みていて美味しかったです。
他にもカリカリで香ばしいゴボウに、シャキシャキのネギは良いアクセント、漬物もカレーに相性抜群。
色んな食感と香りを楽しめ、最後まで飽きが来ず楽しめました。
正直最初の方は衝撃や中毒性というのは感じなかったのですが、なんだか食べ進めていくとどんどん美味しく感じ、最終的には大満足という感想に。
気付けばまた食べたくなってきています。
大阪はスパイスカレーが特に有名ですが、欧風カレーでも美味しいお店が多いので、本当にカレーの食べ歩きが楽しいですね。
ご馳走様でした！
