さんのお姉さんが、ご自身のプレートについで、娘さん、息子さんのもお作りになりました。可愛いお子さんの為、ママは一生懸命でした。
また、母の日用にもマグをおつくりになり、とても素敵な仕上がりになりました。
今日は我が家は旬の食材を頂戴しました。
「筍」と山菜の王様「タラの芽」です。
私は栃木県にお嫁に来るまで、タラの芽は食べたことがありませんでしたが、主人は子供の頃、山で沢山採った思い出があるそうです。
タラの芽は天ぷらが一番と思っていましたが、ゆがいてバター炒めをし、めんたいとマヨネーズで和えると、お子さんが大好物になったという話を伺ったので、私も今日はそれに挑戦しようと思います。
筍はあく抜きがめんどうですが、我が家には、そういう作業を苦にしないパパがいるので有難いです。
そういえば、主人は今年、今話題（旬）の塩麹を二回も作ってくれました。
本当にパパはすごいです。
山菜の王様はタラの芽ですが、
さんのお姉さんの家族の中の王様は『僕』ではないでしょうか？今度は、どうぞゆっくりご主人様のお皿も作ってあげてくださいね。
春の訪れを感じる今日に感謝です。
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