主食の冷凍保存
『帰宅途中のある日』
自分劇場 後編
悪魔
「テイクアウトにしちゃおうぜー」
天使
「おかずだけは作りましょう」
ワイ
「ふー、あやうく悪魔のまぼろしにひっかかりそうになったわ
主食を冷凍しておいて良かった」
調理編
パスタ
1〜2分長めに茹でると中華麺のようになり違った食感が楽しめます。
研究ではなく、ゆですぎた時に偶然発見しました
ごはん
1合で何杯分のご飯ができるかを計算します。
我が家ではお茶碗2杯分です。
節約や食事療法に計算は欠かせません。
小麦粉
工夫次第で米より安く調理できます。
パンケーキ・お好み焼き・すいとんにすると飽きません。
買い物編
米
無洗米は割高ですが楽ですよ
パスタとパン
スーパーやコンビニの※PB商品がおすすめです。
PB商品
PB商品はプライベートブランド商品の略称です。
パッケージ裏の製造者欄に書いてあるように、販売店とメーカーとの共同開発が多いです。
PB商品が安い理由
大量生産、パッケージをシンプルにして広告宣伝費を抑えているからお手頃価格で美味しいのですね。
スーパーさん、コンビニさん、メーカーさんの企業努力のおかげ、ありがたいです
今日もおいしくいただきましょう
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