すごく久しぶりの更新になってしまいました
体調を崩してしまい…なんとか復活です
風邪プラスちょっと落ち込んでいました
色々と心配してくださり本当にありがとうございます
心機一転
ブログのヘッダーもまた変えました
ランキングバナーも
色々と最近気分も沈んでいたので大好きなＲｏｓｅで明るい感じで作ってみました
自分ペースで頑張ります
悩んでいたバラもようやく決まり、バラの家からそろそろ届くと思います
今回、四株購入～
すごく欲しかった品種ばかり
何を買ったかは楽しみにしていてください
バラ好きな方たちはあぁ～そのこねっと思うと思います(笑)
あとコメント返しいきますので少し待ってて下さいね
今日はお庭の赤い宝石を紹介しますね
ラズベリーです
このかわいさ、光り具合、宝石みたい
うちにあるラズベリーの木はベランダで鉢で育てています
写真は今朝とったもの 昨年よりもたくさんなっているのでとっても嬉しいです
しかも甘い
ラズベリーの今後がとても楽しみです
あと以前紹介したマルベリー・桑の実もなっています （赤いのはワイルドストロベリーです）
毎日or二日置きぐらいにこれぐらいの量がとれます
まだまだたくさんなってます
マルベリーは本当に実つきがいいです
鉢で育ててこれだけなってくれたら大満足
ただ味がいまいちよくわかりません
うちのだけなのか、そうゆうものなのかわからないけど…
甘って感じでもなくうちのは甘いような？ボヤ～っとした味です
なので最近はジャムにして食べています
作り方はすごく簡単
まず採れたてのマルベリーを水で洗いお鍋に入れます
少ないので私はミルクパンで作ってます
お砂糖をまぶして、時間を少し置いて…
あとはグツグツと煮ていきます アクがでてきたらスプーンで取って…また煮ます
もう完成です 私は香りづけに火を止めてからリキュールを少し加えました
自分で育てた、とれたてのマルベリーをジャムにして食べる とても贅沢気分です
これからブラックベリーやブルーベリーも収穫時期ですとっても楽しみ
今日も読んでいただきありがとうございます
前回記事へのコメント＆メッセ本当にありがとうございました
後ほどブログに伺いますので少し待ってて下さいね
いつもありがとうございます
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Yukarin