イズ・ディス・イット フィジー・オレンジワイン 2021
ハンガリーのオレンジワインです。
生産者:ダヌビアナ
生産地:ハンガリー
品種:シャルドネ
ハールシュレヴェリュー
ツィアファンドラー
ソーヴィニヨン・ブラン
チェルセギ・フーセレシュ
アルコール度数:12.5%品種ごとに優しく圧搾、澱とともに低温マセラシオン、ブレンドし、約２６日間のスキンコンタクト、澱とともに熟成させています。
色々な白ブドウを使って微発泡性のオレンジワインにしています。
マロラクティック発酵はさせていないのか、キリッとした酸味があります。
ちなみにこのラベル、フェルメールの『真珠の耳飾りの少女』ですよね？
フェルメール風の女性の絵にサングラスとかのイタズラ描きをしたようなデザインということにしておきましょう
とてもコスパの良い、美味しいオレンジワインです