みなさん、こんにちは
メロディクッキングのあかねです
メロディクッキングは完全オリジナルの創作スイーツを
お教えするお菓子教室です。
★卵、乳製品、ゼラチンなどの動物性のものは使いません。
★添加物、ベーキングパウダー、重曹を使いません。
★砂糖、甜菜糖、メープルシロップ、アガベシロップなどは
使わず、体に優しい自然の甘味料、
甘酒、もち米飴を使います
植物性の素材だけで作った体に優しいスイーツでありながら、
現代風の味を目指しています。
甘く、美味しく、体にいいスイーツを
食べて心も体もハッピーになりましょう♪
メロディクッキング
チョコミルヒかき氷
カカオ、乳製品不使用!冷たくて美味しいふわとろかき氷♪
夏クラス
8月4日(日)5日(月)
11時~14時30分
受講料 5,000円
ベジでおいしいランチつき
かき氷です!
ふわふわのかき氷です!!
みんな大好き、チョコミルク味です。
チョコレート味の氷部分に、ミルク風味のソースをかけて食べます。
一緒に食べることで、完成された美味しさになります。
チョコミルク、と言ってはいますが、カカオも乳製品も使っていません。
体に優しいキャロブパウダーを使用しています。
早く食べたい!と思ったあまり、写真が一枚しかなかったので、またどこかで作って載せますね。
このレシピは去年の夏に私がわぁわぁ騒いでリクエストして、父が作ってくれたものです。
ものすっごく美味しいから、絶対出そう!と腹に決めていたメニューなのです。
頭がキーンとするしゃりしゃりの氷ではなく、ふわっとろっとしてて、まるでチョコソフトみたいです。
この食感は台湾式のかき氷機で削っているからですね。
普通のかき氷機でも作れるとは思いますが、シャリシャリチョコになると思います。
美味しくって、楽しくって、母と二人、笑いながら食べた記憶があります。
きっとみんながハマる味だと思います。
暑くてたまらない夏の日には、ふわとろかき氷を家族で楽しくいただきましょう。
お申込みをお待ちしております。
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