ハロウィーン＜防寒

ハロウィーンですね

何するか全く考えないままこの日がやってきてもーた、さてどないしよう

シンガポールに行った時に買ったチャイナドレスがあるから、

冗談でスト２のチュンリーやって、Ｍａｔｔ坊主やから全身茶色く塗ってダルシムやったらえぇねん言うたけど、

却下されました

『ワタシ、火はデナイヨ』

とのこと。

そらあたいも、逆さまなって足ぐるぐる回しながら前進することはできまへん（笑）

だらだら朝ごはん食べてたら衝撃。

雪降ってきた・・・・・。

寒がりのくせにカナダに嫁いだオイラが悪いんやけどさ、

なんぼなんでも１０月に降らんでもえぇやんか、

ついでに去年は暖冬で、雪があんまり降らんかったってどういうことよ

寒いっちゅーねん。

すでに冬物の服ヘビロテやのにこれ以上何を着れば。

あぁ何を着れば、寒くはないの、このトロント極寒地～～～（懐かしの東京砂漠～～のメロディーで）

『寒い、寒い、カナダ寒い、あぁ寒い』

とブツブツ言うてるあたしの横で、Ｍａｔｔは大喜びで、

『スキスル、スキスル、モウスグスキスル（スキーのこと）、メルモはスキスル、サムイ、カナダ、ワタシダイスキ、ユキユキユキ』

と自作のへんてこな歌を歌っていました。

このカナダ人め！！！！笑

と思って、今日は家にいる決意を固めると、

先ほどふと思いついたように、

『ハロウィーンだし、トロント動物園に行こう！！！』と。

もろ屋外ですやん！！！！！！

いつの日か、この寒さに慣れる日はくるのだろうか・・・・。

寿司！

トロントのエージェントassist onで働いていた時に、

『観光ビザの延長ってなんのこと？』

状態やったあたしに、手とり足とりいろんなことを日本語で（！）教えてくれた韓国人のEvaさん。

日本に留学してたので、日本語がほんまに上手。

ひさびさにこちらで再会することに

Evaの彼氏のヨン（Yong）は、コリアンタウンで寿司屋さんをやってます。

あたしも実際手伝いを１か月ほどやってたので、こことはなじみが深いのです。

Sake Sushi Bar

699 Bloor St W.
Toronto, ON M6G 1L5
(416) 916-0313

http://www.sakesushi.ca/

トロントには寿司屋がものすごい数存在してます。

誤解を恐れず正直に言うと、そのうちで日本人経営の所はほんの少数。

そして中国や韓国の人経営の寿司屋では

『う～～～～～ん・・・・・』

と首をひねってしまうメニューが多いのも確か。

寿司なのに、赤いソースが異常に辛くて味が分からんとか、

豚肉を炒めたものが巻きに入っているとか、

生のニンジンが入っているとか。

でも考えてみれば、逆に日本にも『韓国料理』や『韓国風居酒屋』などを名乗るお店は多くあって、

実際おいしいな！と思うことも多いけど、それもそのはず、韓国の料理を、おそらくほとんどの場合、

日本人が日本人向けに味付けしてるから。

きっと韓国の人から見たら、なんでこの料理に●●が入ってんねん！！！

とか、こんなもんキムチじゃねぇやぃ！！！

ってことも多いんじゃないかと思う。

日本にある、韓国人経営のレストランのキムチはやたらうまいけど、その辺で食べるやつは辛いだけやったりするし。

ただ、韓国人の感性で作ったお寿司には、日本人にはないおいしさがあって、

おぉ～～～こんなんもできるんかぁ～と新たな発見もあったりします

昨日出してもらったお刺身の中でも、たとえばいかそうめんには少しごま油が入ってて、

しょう油ではなくコチュジャンをもとにしたソースで食べるんやけど、

これ最高。

サーモンをあぶったのを乗せた巻きを、ホットソース（中国のめちゃ辛いやつ）とマヨで食べる、

Sake Supecialもオススメです。

うどんは、ムール貝とイカ、エビを入ってて、めんつゆの甘さと、これまたちょっと辛めのスープが意外に合いまする。

ヨンの握るお寿司は、日本のよりも一回り小さめなので、注文する時はご注意。

日本の感覚やとたぶんおなか減ります（笑）

セットで頼んでばくばく食べるのが合ってます

Evaが赤ワインを用意して待っててくれたので、二人で飲んだくれ。

Mattは運転だったのと、明らかにあたしがべろべろになることが予想できたので、

乾杯だけ付き合って、後はお茶を飲んでました。

Matt・・英語・フランス語・日本語（半分わかる）

あたし・・英語・日本語・韓国語（ほんの少し）

Eva・・・英語・韓国語・日本語（ほぼ完璧）

を話すので、会話は、日本語・韓国語・英語が入り乱れてました。

予想通りベロベロで帰ってきて、爆睡しましたとさ。

ありがとう、Eva～。

マシタヨ～（おいしかった～）

ビリー隊長

カナダへ来てはや一カ月。

毎日毎日バクバク食べて、こちらの甘すぎるデザートにも慣れて、サンクスギビングも終わって、

気がついてみれば・・・・・・

腹出すぎ。

チーン。

なんかしらんけど、日本では絶対起こりえないような腹の出方すんねけど、なんで？

ねぇなんで？

誰か教えて！

おへその上からキレイにぽっこり

わしゃタヌキか！！！！！

いきなりジーパンきつなってるし、もうわてほんまによう言わんわ。

なので、なんとかしようじゃないか！と思い立った、

そうだ！ビリー隊長に頼もう！！！！

ジャーーーン

なぜか日本から後生大事に持ってきたビリーズブートキャンプのDVD４枚。

日本でも数回しかしたことないのに。

で、早速家でやってみることに。

『負けるな！人生を変えろ！』

とビリー隊長に叱咤激励されつつ頑張ること約４０分。

もう無理です、隊長

と、ポーズボタンを押したまま、休憩すること・・・・・・・・・のはずが、

もうえぇわ、疲れたと結局停止することになりました（根性無し）

すんません、隊長

そして本日、起きたら両足筋肉痛でした。

虚弱か！！！！！

Dinner ＠ The Daver's

週末はMattのおじさんの誕生日やったので、おじさんの別荘に行ってきました

家がでかすぎ、きれいすぎでうらやましいことこの上なかったです（笑）

今回は巻きずしに挑戦！

ということで、サーモン・ウナギ・まぐろを手に入れたので、アボカド、トビッコときゅうりをスライスして、

後はみんなで巻き巻き巻き。

レストランで食べるものやと思ってたのが、ごはんとすし酢さえあれば意外と簡単に作れることが分かり、

みんな大興奮

こちらでは、誰かが作った料理がおいしいと、

『レシピをちょうだい！！！』

と交換し合うことが多いんやけど、

『Melmo、このロールのレシピちょうだい！』と言われて、

『・・・・・・。

ないです・・・』

あえて作るなら、

①買い物をする。全て韓国の食料品店で揃えました。

でもカナダのスーパーでも魚以外は見つけられる可能性が高いです。

寿司酢・日本の米・ワサビ・寿司を巻くやつ・白ゴマ・寿司用の海苔・刺身のまぐろ・サーモン（ブロックのもの）・うなぎ（冷凍のもの）・きゅうり・アボカド・トビッコ・ガリ・しょう油・ネギ（Green Onion）

②米を炊く。願わくば炊飯器で、なければ鍋で。かきまぜないこと。

③寿司酢を適当にいい感じになるよう入れる。アゲイン、かきまぜすぎないこと。

④のりの上にごはんを乗せ、白ゴマを振って、ラップを上から乗せてひっくり返し、巻くやつに乗せる。

米と魚たちをのりの側に適当に乗っけたら、巻く。できるだけきつく巻く。

⑤切る。

⑥わさびマヨを作り、少しだけそれぞれのピースに乗せたら、トビッコを雰囲気乗せて、ネギを散らす。

ガリをなんかステキな形にして添える。

ほぼ、①と②が全てな寿司作り。

日本人なら恐らくみんな作れると思われ

これ入れたらうまいで、というのがあればぜひ教えてちょうだい

で、これをバクバク食べた後に、

●ばかでかいテンダーロイン

●大量のポテト

●大量のアスパラ

●ばかでかいケーキ

を食べました。

腹破裂するわ！！！！

そしてソファで寝ました。

牛なるわ～

カナダ移民申請★健康診断編★

さて、書類もだいぶそろってきたので、メディカルチェックに行くことにしました。

メディカルチェックは、確か受けてから３カ月以内には申請を送らないといけないので、

あまり早めにすると、時間に追われてドキドキすると思ったので後回しに

まず、ＣＩＣのサイトでオンタリオエリアのお医者さんを探します。

日本の会社の健康診断を受けた所だったので、これを英語に翻訳できないかな～と思ったのですが、

ちゃんと認められたお医者さんでないとだめだそうで。

日本国内は当然のことながら非常に少なく、大阪には一つもないので、こちらで受けることに。

どこがいいかいろいろと探した結果、e-mapleで紹介してもらった台湾人のドクターでお願いすることにしました。

Michael Huang
701 Sheppard Ave East, Ste. 215
416.221.7943

予約のため電話すると、明日でもいいよ！とのこと。

カナダではすべてスローなので、２週間後！とか言われるのを覚悟していたので、やったね～。

Ｍａｔｔの名字であるＴｈｏｒｐｅ（ソープ）をちゃんとスペル付きで受け付けの人に伝え、電話を切ります。

次の日の朝、病院へ行くため珍しく早起きすると、電話が。Ｍａｔｔが出ると、

台湾人受付のおばさん『Ｈｉ，May I talk with トーン？（トーンさんと話せますか？）』

Ｍａｔｔ　『Ｉ'm afraid you gotta wrong number.（電話番号をお間違えだと思いますが）』

『Ah..mmm... Is トーン not there? （え～、あのー、トーンはいませんか？）』

トーンって誰やねん！！！

と、危うく、電話を切りそうになったＭａｔｔですが、

待てよ、と思い、要件を聞くと、『移民申請に関することだ』と。

それではじめて、『たぶんうちのワイフだよ、Ｍｒｓ．Ｔｈｏｒｐｅだと思うよ』となり、私が電話口に。

結局、ドクターが今日は来られないので、明日改めて来てほしいとのことでした。

日本の感覚で、名字を予約のために残したのですが、こちらでは普通下の名前を使います。

おかげで私の名前はトーンに。

と言うか、Ｔｈｏｒｐｅがなぜトーンに？

この後も、この受付のおばちゃんにはかなり笑わされます。

次の日、国外申請の私は、ＡｐｐｅｎｄｉｘＣに記入をして、写真を４枚準備。

※５枚とＣＩＣサイトにはありますが、私は４枚と言われました。

＄１７６を準備していざクリニックへ～。

クリニックでは＄１２０を支払い、問診・視力検査・体重/身長測定を、

別の場所（１１００　Ｓｈｅｐｐａｒｄ　Ｅａｓｔ　車で５分くらい）にある所で、Ｘ－Ｒａｙ（＄４５）と血液検査・尿検査（合わせて＄１１）をしました。

※私は、Mattの時間の関係で、クリニックだけ（約４５分～１時間）を当日終わらせ、残り（約３０分）は後日に回しました。

午前中がすいているのでおすすめ。

さっき話した受付のおばちゃんは、英語は普通にしゃべってんねけど、すごいダイレクトなので、

聞いててめちゃおもろく、Ｍａｔｔと後で爆笑。

まず、『予約したＴｈｏｒｐｅですけど・・・』と行くと、

『Yes,　トーン！』

だからトーンちゃうって・・・・

指示も

『Come, and wait. （来て、待ってて）』

『Stand here, cover your one eye, say number（ここ立って、片目かくして、番号を言って）』

こんな感じで超ダイレクト。

ほんで尿検査についての説明でも、

『Now,go and take your pee pee. Don't take the first pee pee, I need mid-stream pee pee.』

（じゃぁ、おしっこ取りに行ってきて。最初のおしっこはだめよ、真ん中のおしっこにしてね。）

※医療用語ではurine（日本で言う尿にあたる言葉）と言うべき所を幼児語のpee peeの３連発。

電話に出て、

『I'm busy today, don't come today, I'm busy, come next week, bye bye』

（今日忙しいの、今日来ないで、忙しいの、来週来て、バイバイ）

受付がそれでえぇんか！！！？

私たちの中ではmid-stream pee peeがヒットでした。

さて、肝心のドクターはスーパーおじぃちゃんでしたが、日本語がめちゃくちゃ上手でした。

なので、既往症とか、全部会話は日本語で。

むっちゃ楽で助かりました。

帰りはわざわざ見送りに来てくれて、付き添いで来てくれたMattとも日本語で会話してました。

『良い嫁さんを見つけたね～』と、なぜかMattに私を持ち上げてくれたので、余計にこのおじいちゃんドクターが好きになって帰ってきましたとさ。（単純）

クリニックの目の前に、Taro's fishという日本の食料品店があるので、帰りに買い物もできて良いかも

寿司はうまかったのだ。