昨日の夜は娘が夕飯をこしらえてくれました
こちらの
サーモンポケボウル
最近スウェーデンでもこういったポケボウルが流行っていて、
レストランでもよくあるメニューとなっています。
娘は今このサーモンとアボカドのポケにはまってるらしい。
マッシュルームとブロッコリーの炒め物を添えて。
具材の下はもちろん
白米
があって、たっぷりマヨネーズをかけてあります。
上にのっけるのは基本
何でもOK
なのですが、娘は
「これとこれとこれがないとダメ」派。
私と違って具材にこだわりがあるのです。
中でも一番「ないとダメ」なのが
マンゴー
この写真の黄色いのはマンゴー
はじめは
「ごはんとマンゴー？」
はちょっと・・・と思ってたのだけど、
意外や意外。
これがめちゃ美味しかったのです
何事も経験してみないとわからないですねー
最近は予想だけで物事判断してましたー
実際に行動するのが大事・・・ですよね
今日も最後までお読みいただきありがとうございました