ドイツ発祥の伝統的なクリスマススイーツである「シュトーレン」。
シュガーパウダーがたっぷりかかっているので
Lotus Boutique(ロータスブティック)@中目黒
GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウスクラフツ)@代官山
PAIN au TRADITIONNEL(パンオトラディショナル)@武蔵小杉
THEOBROMA(テオブロマ)@代々木公園
BOULANGERIE L’ecrin(ブーランジェリー レカン@銀座一丁目
すっかり一般化したこのお菓子。
パティスリーやブーランジェリーだけでなくスーパーやコンビニにも並ぶようになりましたね。
「シュトーレン」大好きなのでとても嬉しい。
『成城石井』から登場したのは
「5種ドライフルーツのシュトーレン」です。
ドライフルーツはラム酒漬け。
それとカリフォルニア産のクルミ入り。
成城石井自家製とのことですが
水は使わず、牛乳のみで作っているところがポイント。
もちろん、一本のフルサイズ。
それからハーフサイズがあるのですが
オススメはボール型の4個入り。
でもこのひとくちサイズのボール型であれば
とても気軽に楽しめます!
“イエス・キリストの産着”に見立てられたもので、言葉自体は、坑道という意である「シュトーレン」の成り立ちからしたら
邪道なのかもしれませんが
沢山の種類が楽しみやすい小さいサイズは嬉しいです。
『STARBACKS』からも同様に
おひとりさまサイズの「シュトーレン」が出ています。
レジ前に並んでいるパッケージ商品です。
ドライクランベリー、オレンジピール、レーズンと
ピスタチオ、アーモンドが入ります。
スパイスはシナモン、カルダモン、ナツメグ。
そしてマジパンまで練りこまれています。
ホロハラと落ちて
お洋服を汚してしまわないように注意です。
▼過去のシュトーレン記事
Lotus Boutique(ロータスブティック)@中目黒https://ameblo.jp/melindablog/entry-12338849246.html
N.Y. LOUNGE BOUTIQUE(ニューヨークラウンジ)@竹橋 インターコンチネンタルトーキョーベイ
N.Y. LOUNGE BOUTIQUE(ニューヨークラウンジ)@竹橋 インターコンチネンタルトーキョーベイ
GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウスクラフツ)@代官山
PAIN au TRADITIONNEL(パンオトラディショナル)@武蔵小杉
THEOBROMA(テオブロマ)@代々木公園
BOULANGERIE L’ecrin(ブーランジェリー レカン@銀座一丁目




