毎年この時期になると、プランターに苗を植えます。
まだ植えてませんが、
（とはいえ、私は水やり・収穫・食べる のみ）
今年は、パセリに初チャレンジです。
青じそ トマト トマト パセリ
毎年、土の準備から植え付けまで、主人がやってくれます。
少ない収穫ながら、
自家栽培をした野菜たちが食べれること
子供たちも、楽しみにしています。
本日の、 朝 食 
家で焼いた、ミニ食パンのトースト は、何も付けずに食べました。
野菜サラダは、レタス・トマト・きゅうり
あとは、おでんのこんにゃく カフェオレ です。
本日の、 昼 食
豚ももうすぎり肉で、 豚丼 を作りました。
豚肉の焼き上がりが、硬くならないように、
塩・こしょうをしたあとに、片栗粉をつけて焼きました。
タレは、醤油・砂糖・水・ヒガシマルめんスープ・みりん
あと、おろししょうがとおろしにんにく を合わせたもの。
熱々の、ごはんに春きゃべつをのせ、
その上に焼いた豚肉をのせました。
煮詰めたタレは、少し残しておき、
豚肉を盛った上からかけるのが私は好きです。
画像にありませんが、おでんこんにゃく も食べました。