先週の火曜日にインフルエンザにかかり、
翌日には娘がかかりましたが、二人とも完治。
娘は、今日から 
登校しました。
２年前の、ちょうどこの時期、
娘 
私 
息子 主人
次々にインフルエンザにかかり、家族全滅でした。
今回は、息子と主人は、無事で、何とか乗り切りました。
本日の、 朝 食 です。
鶏つくね、鶏むねミンチはたしか１２０グラムほど使ったと思いますが、
かさ増しのため、おからと、えのきを入れたので、たくさんできました。
ごはん
鶏つくね
炒り卵（卵・ミックスベジタブル・エリンギ）
トマト
本日の、 昼 食 です。
ごぼう牛肉巻
ごはん
炒り卵（卵・ミックスベジタブル・エリンギ）
本日の、 夕 食 です。
鶏レバーが、１００g ４８円と安かったので、
ニラ１束と、もやし１袋を使って、ニラレバ炒めを作りました。
私もレバーは、そんなに好きではありませんが、
家族はみんな、いやいや食べてました。
ニラレバ炒め（鶏レバー・ニラ・もやし）
ごはん
卯の花
（おから・にんじん・白ねぎ・かまぼこ・しいたけ）
中華スープ（にんじん・玉ねぎ・えのき・白ねぎ）
本日の、 
間 食 は、 鶏つくねを７個食べました。
お皿に乗せておいたものが、目に付く場所にあったので、
手が出てしまいました。
今日も、 エアーウォーカー お休みです。
そろそろやらねば