おはようございます。スーさんです。
年末のかき入れ時
忘年会のキャンセルが・・・と
悲鳴を上げる飲食業界
これは想定されていた
このご時世、大勢で飲みに行って
感染して来たら、懲罰もん。
勇気を持って
飲みに行くのは
単独、あるいは信頼ある人(2~3まで)
そして、感染防止のしっかりした店でとなる。
今週の呑み処
は
赤羽の名店
まるます家
最近は待ち時間なし、すんなりと着席できる
それほど
お客は少ないということじゃ!
特に
地元の高齢者で常連だった方々を
見ないけど
元気にしておるであろうか
今宵もジャン酎
タイミング悪く、肝焼きが出た後。ざんねん
ツマミは
鯉の生刺し
最近
生刺しの旨さに目覚めたスーさん
コリコリした食感
臭みは全くない
にんにく&しょうが醤油
で
パクリ
ジャン酎をゴクゴクゴクっと
至福なのじゃ
箸休めに
お新香
ゆっくり、飲(や)って
小1時間
(参考情報)
再開したまるます家は、メニューがたいぶ減っている。
定番だったツマミ
では
イカ刺し✖、タコ刺し✖
イカ焼き✖、ゲソ焼き✖
など