朝はゆっくり眠りました。
目が覚めたのは9時過ぎで
少しベッドでゴロゴロしてから
起きました。
働いてるときは日曜日が憂鬱で
仕方なかったのですが、今は家事だけでいいし
心身、ゆっくりゆったりと出来て
収入が亡くなったけど、やっぱり命には変えれないと思って、過ごしています。
旦那さんは朝から出掛けたので
私は午前中は年賀状作成をしました。
今日は義父と鹿児島の実家の母の年賀状を
作成しました。年賀状も毎年、バタバタして
作成してたのですが、
今年はゆったりした気持ちで、１枚１枚を丁寧に仕上げています🍀
さて、今日は料理をサボってしまい、
夜になって、バタバタでした💦
朝は小松菜と果物をジューサで絞り
カフェオレと一緒に頂いて
お昼は昨日、作っておいたミートでスパゲティ🍝と
朝のジュースの絞りかすと、無糖ヨーグルトにオリーブオイルを落として、食べました‼
やっぱりやせおかのメニューの本に載っていて
ほんとはミニトマトなのですが
たまたまジュースの絞りかすがあったので
試してみたら、すごく美味しかったです。
晩ごはんは迷ってしまい、
寒かったので、シチューを食べたくて
2回目でしたが、『さらっとビーフシチュー』を
作ってみました。
やっぱりすごく美味しくて
心も体も温まりました。
明日の旦那さんのお弁当は
手羽先をケッタッキー風に上げてみたのと
だし巻き玉子と
れんこんのおからきんぴら⬇
ピリ辛大根⬇
以上です。また明日も⤴頑張って
美味しい食事を作ります🍴