先日、ずっとパンケーキが食べたくて雪ノ下銀座へ行きました。
並んでまで甘いものなんて、というタイプの夫が嫌な顔一つせず一緒に並んでくれた30分を、私は最上級の愛情だと思っている(●´ω`●)❤️
熱々の生地にチーズが練りこんであって、パンケーキというより濃厚なチーズケーキみたい!しゃりしゃりの自家製練乳アイスとの相性も良くて想像以上の感動です。
私たちは2人で分けましたが、まる一つ食べるとなるとちょっと重たいかなーと感じました。
もうひとつは唐津産さちのか苺のパンケーキです(●´ω`●)❤️ふわふわしっとり、練乳を練りこんだ生地もクリームも上品な甘さです。
苺はとびきり甘いですよ!
甘いと言えば、こちらの大三伊豆牧場の牛乳はあっさりして飲みやすくお砂糖を入れなくてもあまみを感じました。
食材へのこだわりも随所に見られましたし、こういうおうちでは作れないものは気分が高揚します(●´ω`●)