昨日は、9月の薬膳教室でした
講義は、身体を構成する『気、血、水』について。
参加者の皆さんは、ご自分の体質を知ることで、これからどんな食材をとるとよいのか、どんなことに気をつけるとよいのかを理解していただけたと思います
家に帰ってからも、スーパーに売っている食材で
作ることのできる、中医学に基づいた家庭薬膳料理をお伝えしています。
「これなら簡単だから、今日の夜、だんなさんに作るわ」
「帰ってから絶対作ってみるわ」
など嬉しいお言葉をいただいてます
まずは、5年後のご自分のために、ご家族のために、
自分や家族の体質にあった食事を、少し意識して、続けていくことで、様々な不調が改善していきます。
理論を知っていれば、外食したり、惣菜で済ませる時も、選ぶ基準がわかります。
中医学理論に基づいた、実践（調理）なので、より学びが深くなります
中国三千年の歴史に裏付けられた、中医薬膳はとても奥が深く、私もまだまだ勉強中ですが、本当に魅力的な学問です
9月の薬膳教室、残席あります。
9月22日（祝）午前10時から午後13時頃まで
下記よりお申込みください。