こんにちは
毎日暑い日が続いていますが、
いかがお過ごしでしょうか？
夏バテにはなっていませんか？
夏バテの方でもさっぱりと食べて頂ける
夏野菜をふんだんに使った明範荘の夏メニューをご紹介します
～トマトポテトサラダ～
定番のポテトサラダに、夏バージョンということでレタスとトマトを
入れてみました
トマト味がさっぱりなのとレタスの食感が◎
～冬瓜のサラダ～
見た目も涼しく、味もさっぱりなサラダです
～ねばねばそば～
体に良いねばねば食材で暑い夏を乗り切ろう
ということで、ねばねば食材の集合です
とろろ、めかぶ、なめこ、オクラに夏っぽくトマトも入れてみました
さっぱりおいしいと好評頂けましたよ
～梅とじゃこの御飯～
お手軽なのに好評のメニュー
味付けは簡単
炊き立て御飯に、しらすとかつお梅としそを混ぜるだけ
食欲の落ちる夏にもピッタリですね
～パインムース～
さっぱりと夏らしいパイン味のムース
利用者様からも食べやすいと好評です
美味しいものを食べて暑い夏を乗り切りましょう