カクテキ

この時期に「カクテキ」を漬けないと・・・！

この冬、まだ漬けてなかったです。

白菜キムチと比べると本当に簡単です！

私のまわりで何人かは漬けられます・・・

「やればできる」ので是非挑戦してほしいなー(＾＾ゞ

今回は、大きな大根2本を漬けます。

塩をして数時間おき・・・

ボールの中で薬味を入れ混ぜ合わせるだけで

出来上がり！！