ぶりのコチュジャン焼き | 恵みの食卓

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「美栄ベジフルフラワー」
「野菜ソムリエによる韓国料理教室」

ぶりと言ったら「照り焼き」ですが

もっとごはんがすすむのが

コチュジャンで味付けしたものです。


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たれを漬けておき・・・


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グリルで焼くだけ


コチュジャンはどんなものにも美味しく使えて

本当にすごいです!