**食で幸せに、未来はもっと幸せに**/広島 -18ページ目

**食で幸せに、未来はもっと幸せに**/広島

〜『食』は”人”を”良”くする〜
食べることも作ることも大好き❤︎陰陽五行の智恵をもとに、カラダとココロのバランスの取り方や、日々の生活などを綴っていきます♪

今日もご訪問ありがとうございますニコニコ
 
 
 
昨日食べ過ぎちゃうね、
食べるなら自然の甘みをと
ブログに書きましたニコニコ

 

 

そんな土用(今は秋土用)もあり
食欲が止まらない人が多い中
わが家の中1男子はというと・・・
やっぱり食欲が止まらない爆  笑
もちろん成長期だということも
あるでしょうけど
ちょっとそれはやり過ぎだよ!
ということも。
 
 
昨日も学校から帰ってきて
夕食まであと1時間くらい。
お腹空いてるのも分かるから
じゃあ軽くねって言うと
「納豆ご飯とスコーン食べる!」
と。
いやいや、それは食べ過ぎよ!
どうせ夕食だって食べるんでしょ、と。
 
小学生の頃なら言うこと聞いてたけど
中学生になったらどんどん言い返してくる。
「いや、大丈夫って!」
「夜ご飯も普通に食べれるって!」
 
補食として食べるのは構わないけれど
食べ過ぎは良くない。
何事も「過ぎる」は良くない。
 
と言うことで、こんな時は
「待て」
をしてみます。
 
 
どう言うことかというと
少し食べて、しばらく待つ
すると食べなくてよくなる
という具合。
 
 
案の定、
納豆ご飯を食べて15分宿題を
していたら
もう食べなくてよくなったよ!とニコニコ
 
 
食べてる時ってどんどん入るけれど
それを許していたら
食べ過ぎの満腹になっちゃう。
 
 
だからね、食べ過ぎちゃうなって時は
少し食べたら待ってみましょうニコニコ
食べ過ぎ防止になりますよキラキラ
 
 

 

今日も幸せ、未来はもっと幸せ音譜

 

 

 
 
 

 

 

【随時開催中】

 

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 対面講座の出張、対面が難しい場合は

オンラインでも対応可能ですので、

興味がある方は公式LINEからお問合せください。

「食育講座」と送っていただければ、

ご連絡いたしますキラキラ

 

 

 

2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。

良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡

 

 

 

最初は無音です。数分後から音が出ます。

 

今日もご訪問ありがとうございますニコニコ
 
 

 

 
いもくりなんきん♪
ちょうど家に揃ったので
写真を撮りたくなりました爆  笑
 
 
涼しくなってきて
やっと気候も秋を感じるように。
いも、栗、かぼちゃに出会うのも
秋を感じますねニコニコ
 
 
旬のものを見るとワクワクします♪
 
 
秋土用に入って
食べ過ぎの方も増えています。
甘いものを食べたい気持ち、わかりますニコニコ
雨やら台風やらの気圧の変化でも
食べる方に走っちゃう。。
どうしようどうしようと思っているうちに
甘いものに手が伸びちゃうあせる
そして食べ過ぎて自己嫌悪。。
 
そんな時には、できるだけ
いも、栗、かぼちゃのような
自然の甘みのものを食べてほしいと思いますニコニコ
食べ過ぎるなら、
お野菜や果物の自然の甘みをキラキラ
旬のものであると、なお良いですよ♪
 
 
 
口にするものは全て
私たちのカラダを
作ってくれるもの♪
そしてココロも食べもので
変わってくる。
カラダとココロは繋がっていますニコニコ
旬のもの、自然の甘みで
カラダとココロを整えていきましょう焼き芋栗ハロウィン
 
 

 

今日も幸せ、未来はもっと幸せ音譜

 

 

 
 
 

 

 

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最初は無音です。数分後から音が出ます。

 

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月曜日、一週間が始まりましたね。

今朝はこんな会話から始まりました爆  笑

 

息子「かあちゃん、今日の参観日来るん?」

 

私「行くよ!」

 

息子「えーマジでー」

 

私「何か文句でも?ニヤリ

 

 

そんな今日のお弁当♪

 

 

・五分づきご飯 梅干し ちりめん昆布

・しそチーズチキンカツ

・ほうれん草のソテー

・卵焼き(海苔)

・五目豆風

 

 

しそチーズチキンカツは

昨日の夕食で多めに作りましたニコニコ

鶏むね肉にしそとチーズを挟んでいるんですが

閉じが甘いと揚げてる途中に

チーズが出てきてバチバチはねるあせる

いつも試行錯誤です。

 

 

今日のおかずは4品。

卵焼きを入れてなので、あと1品くらい

入れたいな~なんて思いましたが

こんな時は食材の数で♪

 

 

ほうれん草のソテーには

ほうれん草、しめじ、コーン、ベーコンを

五目豆風には

鶏肉、にんじん、れんこん、里芋、

こんにゃく、豆を

チキンカツには

鶏肉、しそ、チーズを

卵焼きには

卵、海苔を。

 

食材の数が増えれば

その分栄養も増えるし

いろどりも良くなるニコニコ

あっという間に五色揃っちゃう♪

なんでも入れちゃえの精神だな爆  笑

 

 

 

今日も幸せ、未来はもっと幸せ音譜

 

 

 
 
 

 

 

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やっと秋って感じられるような日が
続くようになりましたね♪
 

 

先週、月一の米粉スイーツ教室へキラキラ

Naokoさんが私の先生です♪

二年前食育講座に来てくださって

偶然にも息子が同じ学区、

もううちの息子は卒業して中学生になりましたが

素敵なご縁は今も繋がって照れ

私にとってこの月一の時間がとっても大事キラキラ

 

 

まずはいつも用意してくださる

試食プレートから♪

 

ハロウィン仕様ハロウィン

かぼちゃマフィン、米粉クッキー

米粉パンとベリーとジャムのソース♪

かぼちゃマフィンにはクリームを絞ってくれて

上にのってるお星さまは

マフィンで残ったかぼちゃの皮!

余すところなく使うって素晴らしい!

いつも思うのだけれど

なおこさんのセンスに感動する照れ

 

実はこの日は私の誕生日ニコニコ

だけど

先に言っちゃうと絶対に気をつかわせて

しまうと思って、

プレート出してくださった時に話すと

早く言ってくだされば!って言ってくれたのだけれど

私には十分素敵な誕生日プレートになりましたラブラブ

 

 

 

そしてこの日のレッスンは

”ケークサレ”

米粉のケークサレ 秋色バージョン♪

 

 

 

 

アスパラ、かぼちゃ、ビーツ、にんじん

 

お野菜ゴロゴロ、食事にもおやつにも♪

見た目も美味しさも栄養も満点キラキラ

食感はしっとり、優しいんだけど

コクもある味でお野菜甘い♡

 

 

旬の食材いっぱい入れてって

いろいろ考えていたらワクワクする照れ

この中で5つの色を揃えたらって

考えただけで気分が上がる♪

他にもいろんな具のアレンジを

教えてくださいましたニコニコ

 

 
この月一のレッスン時間は
私にとって癒しの時間♪
なおこさんの優しい空気感が
私の心をゆるりとさせてくれる♡
日常の話、子どもの話
感覚がどことなく似ているような気がして
ホッとできる照れ
また次お会いするときまで
頑張れそうな気がしますキラキラ
いつもありがとうニコニコ
 
 

 

今日も幸せ、未来はもっと幸せ音譜

 

 

 
 
 

 

 

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最初は無音です。数分後から音が出ます。

 

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今年の夏は暑すぎたからか
あまり蚊を見ませんでした。
が、10月に入ったあたりから
よく見るようになって。
先日は寝室に出現あせる
寝る前に格闘しました。
 
 
そして蚊のシーズンに
よく見るわが家の光景。
息子の刺される箇所が
季節やら弱っているところやらが
分かりやすいんです爆  笑
 
 
先日も
「母ちゃーん、こんなとこ蚊に刺されたわー」
と言うので見てみると
手の親指。
 
まさに金性(肺・大腸)の経絡が通っている所。
秋に弱りやすい金性(肺・大腸)が
やっぱりちょっと弱っているのかなと
思いました。
いろいろ考えてみると
最近いつもよりも愚痴っぽい感じもあったしと
思い当たることがありニコニコ
※金性(肺・大腸)が弱ると
愚痴っぽくなります
 
 
これからお鍋が美味しい季節になりますし、
白い食べものである白菜やキャベツ、
きのこに生姜など
しっかり料理に使って
息子の金性(肺・大腸)を整えて
いきたいと思いますニコニコ
 
 
ちなみに私、
デコルテのあたりを刺されてますあせる
ここも金性(肺・大腸)の経絡。
親子で弱っているようです爆  笑


蚊に刺されたところで
弱っているところが分かるって
面白いと思いませんか?ニコニコ
五行って本当に奥が深く面白いんですよ!
興味がある方は下のリンク
「COCOemi魔法のバランスレッスン」
をポチッと押して見てみてくださいね♪
 
 

 

今日も幸せ、未来はもっと幸せ音譜

 

 

 
 
 

 

 

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