今日もご訪問ありがとうございます
昨日の夫弁当はちょっぴり茶色気味
前日に作った
牛肉のしぐれ煮や麻婆なんかを
入れたからかな。
それにしても梅干しが大き過ぎますよね
昨年漬けた梅干しですが
とっても綺麗で大きな黄梅だったんです。
完熟だったので、梅干しにしても
酸っぱさの中に甘みもあり
とっても美味しくてお弁当に重宝しています♪
梅干しの「赤」は暑い季節に大事な色。
そしてクエン酸で疲労回復効果も！
今の時期の梅干しは身体に嬉しいですね
さて、梅雨の時期に必要な「黄色」
また「カレー」に助けてもらいました
こちらの「和風カレーふりかけ」に
素材の持ち味をいかした無添加ふりかけ♪
ただただ美味しい
原材料がシンプルなのも嬉しい。
日々の食事で全ての添加物をなくす
ということは難しいですが、
できるところはやろうと思っています。
ゆるーく、私らしく、で
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡
最初は無音です。数分後から音が出ます。