今日もご訪問ありがとうございます
昨日までキャンプだったわが家。
キャンプでは野菜不足になりがちなので
副菜になるものを持っていくのですが、
やっぱり不足にはなりがち。
みんな便通が悪くなります
なので、結局キャンプの次の日は
家族のリクエストはこちらに
手軽に野菜がたっぷりとれる豚汁♪
今日は大根、にんじん、しめじ、小松菜、白菜、
厚揚げ、豚肉。
冷蔵庫にあるものを入れるだけでいいなんて
楽ちん楽ちん
そして久しぶりのコロッケ。
玉ねぎ入れなくても、キャベツで十分甘みが出ます
キャンプの後は野菜の大切さがよく分かる
キャンプや旅行も思い切り楽しみたいからこそ、
日頃の積み重ねが大事なんだと実感するのです
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡
最初は無音です。数分後から音が出ます。