今日もご訪問ありがとうございます
今日は仕事納めでした。
今年もhugで楽しく働かせていただき
感謝の一日でした
そして今日は今年のお弁当納め♪
今年最後は息子のお弁当で
(夫は一人昨日が仕事納めでした)
・二分づきご飯 梅干し カレーふりかけ
・からあげ
・卵焼き(青のり)
・五目がんもの煮物
・キャベツとわかめの酢の物
・春菊とにんじんのチヂミ
わが家のからあげは生姜を効かせます。
生姜はみなさんご存知の通り
・身体を温める
・血行をよくする
などありますが、他にも
・胃腸を活性化させる
・殺菌抗菌作用、解毒作用
もあるとされています。
お刺身の薬味などで使われる意味も分かりますよね♪
寒い日や風邪の引きはじめに
生姜湯もいいですよね。
お湯に生姜のしぼり汁とはちみつ入れて
酢の物が好きな息子。
冬にきゅうりはあまり食べないので
キャベツとわかめに。
あー、今年もお弁当よく頑張りました、私
頑張ったって言っても無理はしない。
夕食を多めに作ってお弁当にまわしたり、
作り置きやおかずを冷凍しておいたり
そんな風にしながら
”五味五色、ちょっとは頑張るけど、
無理しないお弁当”
でやっていくのが私のモットー
来年もちょっとは頑張るけど
(早起きしたりメニュー考えたりね)
無理しないお弁当でやっていこうと思います
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡
最初は無音です。数分後から音が出ます。