今日もご訪問ありがとうございます
みなさんは冬になると
何が食べたくなりますか?
私は五目豆♪
れんこんや里芋、ごぼうが美味しい季節になると
必ず食べたくなるお料理です
材料を小さめに切るのが少し手間ですけど、
ぐつぐつ煮込んでる時が幸せ
今回は、
ごぼう、れんこん、里芋、にんじん、
しいたけ、大豆、鶏肉
を入れました
根菜類は冬が旬のものが多い。
ということは、
今の季節には大事なお野菜。
根菜類は年中ありますが、
旬の冬は特に甘くて美味しい
五行では水性(腎臓・膀胱)のケアに良いです。
冷え性の改善に、アンチエイジングに
根菜類をとり入れましょう
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡
最初は無音です。数分後から音が出ます。