今日もご訪問ありがとうございます
食育講座などしていると、
「緑のお野菜」でも決まったものばかり
食べている方が多いなと感じます
食べていないより食べているのだから
とってもいいことなのだけど、
できればいろんな「緑のお野菜」を食べてもらいたい
先日、ママ友と教育テレビのはなかっぱの話になって、
（なんでそんな話になったのかは覚えてない
）
）もう息子は小６なので何年も見てないのですが、
はなかっぱの歌の中で「モ モ モロヘイヤ～」って
歌詞が出てくるんですね。
今もその歌あるんだろうか？！
でね、モロヘイヤって食べたことある？って言われて
最近はスーパーや産直でもよく見かけるように
なったけれど、慣れないものは手が出しにくいんよね～って。
これがモロヘイヤ
みなさんは食べたことあります？
おひたしとか、いろいろできるけれど、
私がおすすめは困ったときはコレ
お味噌汁に入れちゃう
お味噌汁に入れて合わないお野菜はないんじゃない？って思ってます。
ちょっと乱暴だけど、困ったら何でも
お味噌汁に入れちゃえってね
モロヘイヤ、ちょっとネバ～ってしていて
美味しいですよ
ネバ～繋がりで、
モロヘイヤを茹でて刻んで、
オクラと納豆と一緒にしてもいいですよね
ちなみにモロヘイヤ、栄養価はとっても高いです。
便秘改善、美肌を保つなどいいこといっぱい♪
とりあえず困ったらお味噌汁で
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
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最初は無音です。数分後から音が出ます。