この日はちょっとだけ作った感が出てるけど、実はそうでもないお弁当です(笑)
ではお品書き行ってみましょう🎵
上段左から……
🌼 バジルチキン
🌼 焼き焼売
🌼 ピーマンとちくわのおかか和え
🌼 ミックスベジタブル卵焼き
下段に移りまして、左から……
🌼 なす🍆のバター醤油焼き
🌼 白米(おからパウダー混ぜてます)
&ふりかけ
そして、
🌼 豆腐のお味噌汁(おからパウダー入り)
というメニューでした☺️
バジルチキンは、味付きのものがお安く売ってたので、ご飯作りやお弁当作りで悩んだ時用に購入しておいたものです。
豚肉や牛肉でも味付きがあったりするので、そちらも買う時があるんですけど、その時はだいたい野菜と一緒にして野菜炒めにしてます。
今回は1枚鶏肉だったので、普通に焼いてカットしただけのものを入れました。
あとは簡単ないつも作る卵焼きとなすのやつ。
焼売は冷凍保存しておいたのを焼いただけだし、ピーマンとちくわのは残り物。
えぇえぇ。きっと、さくーーーっと終わったことだと思います。
赤のお色味がないので、ふりかけで誤魔化します。
もはやこれは私の中ではお約束
……この時のバジルチキン、美味しかったから、安くなってたらまた買ってこようっと🎵