いかがおすごしですか？
先日、実家で、
めいっこちゃんの誕生日パーティーが
ありました♪
今回のパーティーメニュー♪
エビシューマイ
エビトースト(私)
エビとシソの春巻き
かぼちゃのグラタン(私)
かぼちゃのキッシュ
ローストビーフ
紅茶豚と味付け玉子(私)
春雨なサラダ
洋梨と生ハム
押し寿し
なぜかエビとかぼちゃが
重なりまくり？！
その日はどこでも
エビとかぼちゃ気分になる日、
だったとか？(笑)
ここ最近、パーティーや運動会、
イベントの予定が決まると
とりあえず紅茶豚を
時間があるときに作ってます。
イベントよりだいぶ早い時機に
特売しているかたまり肉を見つけたら
作って冷凍しておきます♪
一品、すでに出来ていると思ったら
パーティー直前の日に
心と時間の余裕がありますからね♪
今回ははじめてのレシピで
エビトーストとかぼちゃグラタンを
作って持って行きましたが
まだ慣れてないせいか、
あともう一歩、
改善の余地あり！
また(材料のいいのが手に入れば)
次のイベントでチャレンジね！
もっと美味しくできたらいいな〜♪
デザートとともに
母が作った飲み物。
ハンガリーの紅茶、だそう。
紅茶に砂糖とレモン、
たっぷりローズマリーが入ってます。
スッキリ甘くて
いい香りでしたよ(^-^)♪
今回はうちの夫は出張で参加できず。
残念！また次の回で待ってるよ！
楽しい時間を過ごせて
ハッピーな1日でした♪♪♪
ではごきげんよう〜