最近、嵌まっているマリネ。
さっぱりとしておいしい。
いつもと違うお酢を使ったら
味が変わるのか興味があったので
こちらの「だしのきいたまろやかなお酢」を
使ってトマトのマリネを作ってみました🍅
結果。。
その名の通り、まろやかさのあるお酢で
味わいも深い。
でも、さっぱりと食べれる感覚は変わらずで
最高に美味しいマリネが出来上がりました。
普段はトマトは好んで食べませんが
トマトのマリネは余裕でひと玉いけそうです💗
こちらのシリーズ、
他に、もみじおろしポン酢もあります。
今度、焼肉のときに
使ってみよう