カジュアルに新鮮な生牡蠣が味わえる牡蠣とサーモンの専門店。
パリの左端、Passy駅から歩いて約5分。
外観は優しくくすんだブルーに白文字の店名で柔らかな雰囲気。 大きなガラスの窓から店内が見わたせる。
店内はとても小さく席数も少ない。鮮やかなオレンジをアクセントにしたコーディネートが印象的。店内の1/3はキッチンなのでどのお席からもお料理をしている所が見える。
メニューは アラカルトとドリンク。
前菜とメインにはマリネやたたきなど、生牡蠣はもちろん、温かい牡蠣とシャンパンのセットや牡蠣とその他のシーフード(いくらやエビなど)の盛り合わせもある。
おすすめは店名の通り牡蠣とサーモン。
Huîtres = 牡蠣
今回は生牡蠣だけをお腹いっぱいになるまでオーダー。牡蠣は臭みが全くなく、とてもさっぱりとしていて食べやすい。
ランダムに追加して行き1人18個くらい食べた。牡蠣に合わせてグラスの白ワインと赤ワインもオーダ。
一緒についてくるエシャロットのビネガーソースをかけて食べるのがフランス流。
*他のお料理を頼んだ場合は生牡蠣が食べ終わった後に来るので、もしも早めに他のお料理が欲しい時には先に一声かけておこう。
サービスはとてもフレンドリーで明るく気持ちが良かった。
お昼は13時頃から混み始めるので早めに行くのがおすすめ。
ふらっと入って新鮮な牡蠣を気軽に楽しめるカジュアルなお店。
Huîtres et Saumons de Passy
17 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris
01 42 88 19 64
https://maps.google.com/?cid=13684318578169878850
外観は優しくくすんだブルーに白文字の店名で柔らかな雰囲気。 大きなガラスの窓から店内が見わたせる。
メニューは アラカルトとドリンク。
前菜とメインにはマリネやたたきなど、生牡蠣はもちろん、温かい牡蠣とシャンパンのセットや牡蠣とその他のシーフード(いくらやエビなど)の盛り合わせもある。
おすすめは店名の通り牡蠣とサーモン。
Huîtres = 牡蠣
生牡蠣は
Petites n°4 (小) 6個 / 13,50 € から
Moyennes n°3 (中) 6個 / 16,50 € から
Grosses n°2 (大) 6個 / 21,00 € から
3名 ランチ 来店
Petites n°4 (小) 6個 / 13,50 € から
Moyennes n°3 (中) 6個 / 16,50 € から
Grosses n°2 (大) 6個 / 21,00 € から
3名 ランチ 来店
今回は生牡蠣だけをお腹いっぱいになるまでオーダー。牡蠣は臭みが全くなく、とてもさっぱりとしていて食べやすい。
サービスはとてもフレンドリーで明るく気持ちが良かった。
ふらっと入って新鮮な牡蠣を気軽に楽しめるカジュアルなお店。
Huîtres et Saumons de Passy
17 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris
01 42 88 19 64
https://maps.google.com/?cid=13684318578169878850
megugu評価 (★5つ満点)
お味 ★★★★★
サービス ★★★★
雰囲気 ★★★★
ぉ値段 ★★★★★
ｨｨﾈ欲しぃな