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パリといえばグルメ!!!
世界各国のから料理人やパティシエたちが腕を磨きにやってくる一流が集まる街。そんなパリには見渡す限りたくさんのカフェやレストランが軒を連ねている。
ご飯もデザートも美味しいものいーーっぱい！
せっかくパリに来たからにはたくさんの＂美味しい＂を味わい尽くしたい！
フランスの家庭料理を楽しむもよし、一流シェフのお料理を堪能するのもよし、話題のデザートを食べ歩くのもよし、
しかーしー何でもタダってわけがない。
フランス料理は高いイメージだし、パリでのお食事って一体いくらくらいの予算が必要なの？
っということで、
今回はパリでの外食について、カテゴリーや平均予算をまとめてみました。
☆最後に☆フランス人のお食事常識もあります！
○チップはもしもmeguguが払うとしたらのお値段で書きました。
チップについてはこちら：チップについての疑問と回答
○平均価格は1人あたりのお値段です。
☆お値段はあくまでも平均の参考です。物価の上下やレストランにより変動します。
では早速
朝ごはんから
「フランス人は朝ごはんに何を食べるの?」
フランス人の朝ごはんといったら甘い物とコーヒーが定番。
○朝からサンドイッチやお魚•お肉などは食べない。
○朝からオープンしているカフェやレストランでも通常メニューではなく朝のメニューになっている。
○たまに観光客向けにオムレツやサンドイッチなどを出ていお店もある。
○朝ごはんを食べられるお店はブランジェリー(パン屋さん)やカフェなど。*ブランジェリーはその場で食べられるお店が少ない。
オープン時間の平均
ブランジェリー 07:00~
カフェ 07:00~
スタバ 07:30~
フランス人流朝ごはんといったら、
定番はやっぱり
クロワッサン 平均1.20€
パン•オ•ショコラ 平均1.50€
と、エスプレッソ 平均 2.30€
焼きたてのクロワッサンは本当に絶品!!日本では 出会えない美味しさ！
例えば、
パターン1
「お仕事前にいつものカフェで新聞を読みながら朝ごはん。」
•クロワッサン 平均 1.20€
•エスプレッソ 平均 2€
合計 / 3.20
4€を出してお釣りをチップに
(ちなみにお席に座らずカウンターで立って過ごせば少しやすくなる。)
パターン2
「休日にお友達と朝待ち合わせてカフェブランジェリーで朝ごはん。」
•朝ごはんセット(ドリンク付き) 平均 12€
*ドリンクはたいてい温かい飲み物と冷たいもの2つ付いてくる。生搾りオレンジジュースが定番🍊
•ワッフル (チョコレートがけ) 平均 6€
•エスプレッソ 平均 2.50€ / ラテ 平均 4.60€ / アメリカーノ(日本で言うコーヒー) 平均 4.50€
•フルーツジュース(普通は生搾り) 平均 4€
合計 / 約12€
気持ちよかったなら チップ 1€~
パターン3
「ちょっと遅めの朝ごはん、Bio系のカフェでブランチ」
•アボカドトースト 平均 8€
•サーモントースト 平均 8€
•グラノーラ/クラノーラ/パルフェ 平均 9€
•キヌアサラダ 平均 15€
•スムージー 平均 8€
合計 / 約 20€
チップ 1€~
meguguおすすめ店：Le Pain Quotidien
パターン4
アメリカ系のお店で朝ごはん
パンケーキやベーコン、コーヒーなど 平均 15€
イギリス系のお店で朝ごはん
ポーチドエッグとベーグルなど 平均 18€
チップ 1€~
パターン5
「スターバックス」
•アメリカーノ(トール) 3.95€ / ラテ(トール) 4.95€ フランスではトールが一番小さいサイズ
•サンドイッチなどの軽食 平均 7.50€
•朝ごはんセット 11€ エスプレッソorアメリカーノorラテ+軽食+スイーツ *お値段と内容は変動します
合計 / 約 13€
チップなし
次にランチ
「フランス人はランチをどう過ごすの?」
どんな時もお食事は大切！ランチだって時間内で有意義に楽しく過ごす。
○ランチの時間帯にはブランジェリーやレストランでもランチメニュー(セット)が人気。
*フランス語でメニューはセットのこと。
○レストランもランチからオープンしてブランジェリーではサンドイッチやサラダの販売が始まる。
○フランス人はレストランで昼間から当たり前にワインやシャンパンを飲む。
*レストランには大きく分けて3段階「カフェ/ビストロ/レストラン」とあるが、はっきりと区別されているわけではなく店名がカフェ○○○でもレストランやビストロな場合もある。なのでここでは1括りにレストランとする。
レストランのオープン時間は
早くて11:30 / 通常12:00~
*日月休みが多い
パターン1
「学校のお昼休み、ブランジェリーで簡単にランチメニュー。」
何時の時間帯には行列になることが多い。
飲み物+サンドイッチ+ケーキのメニュー 7€~10€
サンドイッチの種類によって値段が変わる。
パンとデザートは全くの別物なのが外国っぽいよね🙂
サンドイッチ単品 3.50€~8€
チップなし
パターン2
「流行りのレストランでお友達とランチ」
安くて美味しいレストランは特に人気で予約が必需。
(注) 安いか高いかの金銭感覚は単に数字ではなく、お値段に対しての内容で判断する習慣がある。
例えば、
「10€でまずければ高い > 30€で値段以上に美味し
ければ安い」
という判断なので金額だけで高い安いや人気が決まるわけではない。
ただ、安すぎる場所は何か安い理由(材料など)があるので避ける事をおすすめする。
例えばレストランのランチで10€だったら安すぎるのでmeguguは怖くて食べられない😅。フランスでは当たり前にお腹を壊したり食中毒になりますが自己責任です。お店は特に責任をとってくれないので注意！
セットメニューには通常2種類あり
•前菜+メイン/メイン+デザート の2皿
•前菜+メイン+デザート の3皿
安くて美味しいの平均は
前菜+メイン/メイン+デザート 19€
前菜+メイン+デザート 23€
チップ 1€~
お仕事のお昼休憩にふらっと行くカフェごはんなイメージ。
meguguおすすめ店：Les Canailles [03区ème] / フレンチ
一段階上のレストランになると
前菜+メイン/メイン+デザート 30€
前菜+メイン+デザート 35€
チップ 2€~
しっかりとお料理を楽しみに行くイメージで盛りつけやレストランの雰囲気も一段階あがる。
パターン3
「星付きレストランでランチ」
*星付きレストランだからといって絶対に高いわけではなく、星の数でお値段が決まるわけでも無い。三ツ星は当たり前に高いが一ツ星•二ツ星はとてもお手頃なお店もある。
*星付きレストランのコースメニューにはワイン又はシャンパン1杯付きも多い。
お手頃な星付きレストランだと
前菜+メイン/メイン+デザート 35€
前菜+メイン+デザート 40€
グラスワイン 1杯 8€~
チップ 3€~
meguguのおすすめ店： Abri [10区ème] /フレンチレストラン
一•二ツ星の平均
前菜+メイン/メイン+デザート 75€
前菜+メイン+デザート 85€
グラスワイン 1杯 8€~
チップ 5€~
この辺のレストランはビジネスランチをよく見かける。もちろんお酒も飲む。
三ツ星の平均
前菜+メイン/メイン+デザート 150€
前菜+メイン+デザート 200€
グラスワイン 1杯 12€~
チップ最低 10€~
ランチの三ツ星レストランには「記念日•観光客•常連」が多い。
meguguおすすめ店： Le Cinq Restaurant [08区ème] / 高級フレンチ ☆☆☆
パターン4
「ワインバーで軽めのランチ」
1プレートにワイン 15€
チップ 1€~
パターン5
「日本食でヘルシーに」
日本食もピンキリだが平均的な価格で定食などがある日本食屋さんだと(安くて美味しいのレベル)
ランチ定食セット 平均 14€
かけうどん/ラーメン 平均 11€
丼物 平均 11€
お寿司などのセット(高め) 平均 25€
合計 / 平均 13€
チップ 2€
meguguおすすめ店: Kintaro金太郎 [2区ème] /日本食ﾚｽﾄﾗﾝ
パターン6
「ガレットとクレープ」
フランスではガレットやクレープをご飯として食べる。日本のように手で持つタイプではなくフォークとナイフで頂くお料理。
ガレット 平均10€
クレープ 平均 9€
合計 / 平均 25€
チップ 1€
シードル1杯 平均 6€「メインにガレット(蕎麦粉の生地にチーズやお野菜など) + デザートにクレープ + シードル(リンゴのお酒)」 が定番のオーダー。
meguguおすすめ店： Breizh Cáfe 【2区】 / クレープ•ガレット
最後にディナー
「フランス人のディナーはどんな感じ?」
ディナーは1日の中でも一番しっかり味わうお食事。 美味しいお酒をお供におしゃべりを楽しみながらゆっくりと楽しむ。
○ディナーも「ディナーメニュー」がお得。
○ 仕事の流れでお食事はしない。仕事は仕事プライベートはプライベートとはっきり分けていて、お仕事帰りに上司に誘われて一緒にご飯なんてことは滅多にない。仲良しの友達同士ならする。もちろん上司の誘いを断ったからといって何かが変わるなんてことない。そもそも上司も誘わない。
○ディナーは特に時間を楽しむものでもあるのでとっても長い。コースだと大体2時間~2時間半は当たり前。
○ランチ同様、美味しくて人気のお店は予約が必需！並ぶのも当たり前。
平日は比較的空いているが週末は満席が多い。お値段に関係なく人気のレストランは大体3週間前には予約が埋まってしまうので早めの予約がおすすめ。
レストランのオープン時間
午後のオープンは平均 19:00~
○レストランにはお昼休みがつきもの。
休憩なしで開いているレストランもあるがとても少ない。
パターン1
「 話題のカジュアルフレンチレストランでお友達とディナー」
•安くて美味しいの平均は
前菜+メイン/メイン+デザート 30€
前菜+メイン+デザート 35€
チップ 2€~
カジュアルでガヤガヤ感がある感じ。
meguguおすすめ店：Bistrotters [14区ème] /フレンチ
•一段階上のレストランになると
前菜+メイン/メイン+デザート 65€
前菜+メイン+デザート 75€
チップ 3€~
カジュアルだけどもう少し落ち着いていて洗練されている感じ。
meguguおすすめ店：Boutary [6区ème ] / ｷｬﾋﾞｱ•ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝ
パターン2
「人気のイタリアンでファミリーディナー」
パスタ 平均 15€
ピザ 平均 15€
チップ 2€
megugu おすすめ店: Ristorante al Caratello
パターン3
「フランス人も大好きベトナム料理」
Pho 平均 13€
Bobun 平均 13€
チップ 1€
megugu おすすめ店: Pho 11 [02区ème] / ベトナム料理
パターン4
「ワインバー/タパスでワインを楽しむディナー」
スペイン発祥タパスはパリでも人気。(注)スペイン料理ではない。ヨーロッパでいう居酒屋の感覚で楽しめる。
1皿 5€~
ワイン１杯 5€~
合計 / 平均 25€
チップ2€
meguguおすすめ店：
パターン5
「夜景を楽しみながらデートディナー」
パリで夜景が楽しめるレストランをいくつかご紹介しましょ。
135€ （バルコニー指定）
71€~
190€~
チップ 5€~
パターン6
「特別な記念日に星付きレストランでディナー」
一•二ツ星の平均
前菜+メイン+デザート 250€
グラスワイン 1杯 8€~
チップ 10€~
megugu おすすめ店：Jean-François Piège [08区ème] / 高級フレンチ ☆☆
三ツ星の平均
前菜+メイン/メイン+デザート 350€
グラスワイン 1杯 12€~
チップ最低 10€~/1人
最後におまけ☆知っておいて損はなし！
「フランス人のお食事常識」
•食前にシャンパンかアペレティフ
特に高級レストランでは必ず聞かれる。もちろん断ってもOK。
•お水は 「キャラフ•ド(水道水•無料)/プラット(無炭酸)/ガズーズ(炭酸水)」から選んでオーダーする。
どんなお店でも必ず聞かれるのできちんと答えられるようにしておこう！水道水も問題無く飲めるよ。
•サラダはメインの後に食べる
日本では1番最初に出て来るよね😶！もしも最初に欲しい場合には「食事の前に出て欲しい」と伝えよう。
•デザートの前にチーズが出て来る(コース料理)
しかも結構な量😅 断ることもできるけどせっかくの本場！フランスのチーズは絶品！チーズも楽しみたい人は初めからお腹を計算して隙間を残しておこう。
•カフェやビストロではなくしっかりとしたレストランの場合、予想以上に品数が多くなる。
書いてある品数プラス
○アミューズブッシュ2品
○チーズ
○デザート2品
と考えよう。
例えば、3品のコースの場合、アミューズブッシュやチーズetcを含めて6~8品、6品の場合には11品くらい出て来る。更に最後にコーヒーをオーダーするとそこにまた立派なデザートが付いてくる。予想以上に多いので初めのうちから計算して食べて行かないと最後まで食べきらなくなるので注意。もったいない精神で食べ尽くしていくと結構な確率で後悔する。美味しい物を美味しく食べる為にも残すという食べ方も受け入れよう！
•注文は2回に分けてする
コースでも単品注文でも、
1. 初めに前菜とメインをオーダーここでいったんメニューを返す。
2. メインが食べ終わってから再度メニューをもらってデザートをオーダーする。
初めにコースをオーダーした場合には自動的にメニューが渡され、特にコースではなくオーダーした場合にはメインが食べ終わった後にお皿を片付けながら「デザートはいりますか?」と聞かれるので「はい」と答えるとメニューを持って来てくれる。
•フランス人はお食事の最後にコーヒー(エスプレッソ)を飲む習慣がある。
なのでレストランなどのお会計の時に必ず「コーヒーはいりますか？」と聞かれる。
(注)コーヒーをオーダーするとエスプレッソが来る。もしも日本で言うコーヒー(薄いやつ)がほしい場合には「カフェ•ロング か アメリカーノ」。
以上~
「パリでの外食について」のまとめでした🤗
Bon appétit ~
🍽
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