渋川のチョコせんべいは、まめとゴマの２種類です。いずれも津軽煎餅と漢字で書かれた裏面がチョコレートでコーティングしています。渋川のチョコせんべいだけは、せんべいの耳がありません。チョコをコーティングするのに邪魔したのでしょうね。
個人的にまめ煎餅にチョコが掛けられたせんべいが合うと思うので、帰省したら探します。
チョコレートの品質ですが、溶けやすくて美味しいミルクチョコレートとスィートチョコレートをブレンドしたモノをコーティングしているそうです。
これで南部のチョコQ助に対抗できるのではないでしょうか？
