♥ coffee

最近ブログ更新してるねーーって言われた 笑
今月ちょっと時間に余裕があるから書いてるだけ 笑

今日久しぶりにクアアイナでハンバーガー食べたんだけれど
本当に美味しい
で、思い出した、ハワイ島に行ってた、そういえば！
ハワイ島といえばコナコーヒー

KONAコーヒーはとても希少らしく
ABCマートとかに売ってるほとんどのコーヒーが
コナブレンドコーヒーと呼べるコーヒーじゃないらしい
（じゃあ何のコーヒーなの？って気になる・・・）
EXTRA FANCYって書いてあるのがコナコーヒーの最上級豆
2番目はFANCY
3番目にいいのがNO.1って書いてある豆（紛らわしい）
って具合に豆の等級が決まってるんだって






で、ハワイ島のスーパーと
ホノルルにあるアイランドヴィンテージカフェで
コナコーヒー豆を購入

今はアイランドビンテージのコーヒーを飲んでるところ
詳しくないのでわからないけど美味しいのは確か！

何より安いよね、
日本でいい豆買うと少量なのに高いし、、
だからそれだけで十分です

このマグカップはハワイ島のスタバで購入しました
マグの内側に魚の絵があるのがカワイイ遊び心
外側のイラストもなかなかゆるくてカワイイ
しかし左利き用です
というか左利き用しか売ってないんじゃないかな








アイランドヴィンテージといえば大人気のアサイーボール

数あるアサイーボールの中でも一番美味しい
美味しすぎて朝食べて昼も食べてしまった 笑
アサイーもシリアルも、特にはちみつがとても美味
アサイーのスムージーのお味はブルーベリーのようなかんじ
豆乳とバナナとかでミキサーしていてクセもなくパクパクパク！！

このお店はオーガニック食材なんかも売っていて試しにアサイーグリーンティーを購入
意外と美味しくて
もっと買ってくればよかった


ハワイで是非お試しを

St. Valentine's day

バレンタインに向けてショコラ＆パウンドケーキの手作り教室に
友達家族が遊びに来ました～

この日のために新調したクグロフ型
たくさん練習したのに、当日焼き時間をなぜか間違えた私！！
1個ほろりと崩れ→大崩壊
残念な結果となりました
来年こそ頑張ります・・・・練習うまくいったんだけどなぁ

でもお料理含めてまあまあ・・・・満足していただけたかしら？笑
去年のクリスマスパーティーでまりちゃんに教えてもらった「塩麹」のおかげ！
フレンチにもぴったり
万能調味料だね～うん


キッシュにはさすがに使わなかったけど 笑

MR.NOODLE

MR.NOODLEこと安藤百福さんの発明記念館に行ってきました。
そう、つまり、CUPNOODLE MUSEUM（カップヌードルミュージアム）@YOKOHAMA

ふと思いつき、平日だから空いてるかな～ということで
世界初カップヌードルを発明した故 安藤百福さんの歴史を説明し、
そして体験する素敵な博物館
佐藤可士和さんの素晴らしいプロデュースでオシャレな建物です






まずはチキンラーメン手作り体験
麺をこねて薄く伸ばしていく作業
こんな格好させられるけどね 笑
大人もたくさんいるし、障害者や外国人も！

このバンダナはお土産として頂きました
子供は喜ぶだろうな～


感想はとーーーーーーーっても楽しい！！！
久しぶりにペンで絵を描いたり文字を書いたり・・・
こんなにも楽しいことだったなんて・・・
とても満ち足りたあったかい気持ちに



出来上がったのがコレ 笑
左が旦那作。右があたし。
人それぞれいろいろな絵や文字を書いていて面白かった～
前田さんとかすごい上手いんだろうな。

さらにMYカップヌードル作成体験も☆

同じく左が旦那作。右があたし。
私はレインボー柄でテーマは「世界平和」and 「MR.NOODLE(安藤百福)リスペクト」
中の具はシーフード（4種類から選択）
トッピングはコーンとハート型かまぼことチーズとネギ（こっちは好きなの4種類選択）
ありきたり 笑
旦那さんはガーリックチップス大盛りしていて

こういう自由に選んで自分流で楽しむの
日本ってなかなかないような気がして、すごく楽しい！

休日は2ヶ月先まで予約がいっぱいとからしいので
平日がおすすめみたい







でも違うんです、あたし、人生で一番、心臓に、体中に感動が走って
涙が出そうに（出てしまったカモ）なり、感銘を受けたんです。ここで。
安藤百福さんヒストリーにて

すごい言葉だ
私にとって今年は人生の転機となる歳なので
でもそこには心のどこかで迷いがあり、夢のように捉えている分も少なからずあって

だけど、この言葉は私を救ってくれて背中を押してくれたように感じ、涙が出ました
新しい未知のことに挑戦することはとても怖いですね、好奇心もあるけど不安の方が大きくて
誰にも喋れないし、どうしようもなかった
何より今の生活を投げうるのは怖くて怖くて

だけど、お金無くなっても、いいや。って初めて思えました

苦労ばっかりかもしれないけれど、前に進もうと決めた私です



そのほか、著名人のことばもありました
どれもこれも心に響きますよ
私が携帯で撮ったのはこちら

別に発明するわけじゃないけれど 笑
でも継続した努力から出た言葉だから

安藤百福発明記念館、おすすめです