昨日はがっつりごはんだったので、今日は和食系にしてみました。

豆腐とちくわをネギと一緒に薄味で煮てとろみをつけましたよ。
キャベツの梅和えは自家製梅干しで作りました。
ポテトサラダはじゃがいもと玉ねぎだけなんですが、これが当たり!で、夏向きさっぱりいい感じです。

豆腐とちくわとネギのあんかけ

ポテトサラダ

ゴーヤのおひたし

キャベツの梅和え

ぬか漬け
きゅうり